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佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備,二手商用洗碗機(jī)設(shè)備,中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī),小型商用洗碗機(jī),二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢,性?xún)r(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級(jí)改裝,可置換。商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用途的洗碗機(jī),與手工洗碗相比,全自動(dòng)洗碗機(jī)每小時(shí)可以洗餐具上千個(gè),而且洗碗機(jī)擁有無(wú)極變速可調(diào)根據(jù)用戶(hù)操作來(lái)調(diào)整快慢。本公司所有設(shè)備暢銷(xiāo)廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國(guó)地區(qū)。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)。
全自動(dòng)商用洗碗機(jī)讓廚具更“凈”“快”一步!“凈”:通過(guò)高壓噴淋加紅外線(xiàn)雙重殺毒方式,溫度高達(dá)120度,徹底抑制細(xì)菌滋生;特別是比較多的食物殘?jiān)蛴臀郾容^殘留比較多的,應(yīng)用溫水徹底清洗?!翱臁保和ㄟ^(guò)無(wú)極電機(jī)要調(diào)整輸送帶速度,在用餐高峰期,一小時(shí)要輕松洗3000個(gè)餐具左右!更重要是“省”:相比其它洗碗機(jī),華璟全自動(dòng)洗碗機(jī)可以節(jié)省更多的水資源;可以接蒸汽或等進(jìn)行加熱;洗碗人工可以在原基礎(chǔ)上少減下2個(gè)。華璟全自動(dòng)洗碗機(jī)不僅能通過(guò)PLC程序控制紅外線(xiàn)作用殺滅腸道致病菌,同時(shí)整個(gè)過(guò)程無(wú)毒無(wú)害,烘干消毒時(shí)間縮短至3-5分鐘,快速烘干,節(jié)能省電。
佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備,二手商用洗碗機(jī)設(shè)備,中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī),小型商用洗碗機(jī),二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢,性?xún)r(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級(jí)改裝,可置換。傳統(tǒng)手洗洗干凈的餐具甚至后洗手,菜即使你看到那燦爛而清潔表面,但仍堅(jiān)持?jǐn)?shù)以千計(jì)的人看不到的細(xì)1菌和病毒。本公司所有設(shè)備暢銷(xiāo)廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國(guó)地區(qū)。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)。
全自動(dòng)流水線(xiàn)洗碗機(jī)正確的使用流程:
餐具進(jìn)入流水線(xiàn)洗碗機(jī)前,必須刮渣和預(yù)洗。特別是比較多的食物殘?jiān)蛴臀郾容^殘留比較多的,應(yīng)用溫水徹底清洗。 所有餐具應(yīng)傾斜放入洗碗輸送帶上,避免“大碗扣小碗”或隨變堆放。商用洗碗機(jī)還有一項(xiàng)人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具,并在最后進(jìn)行高溫烘干,在殺菌與抑菌方面的除1菌率可達(dá)到99%以上。因?yàn)橄赐霗C(jī)是上下噴淋臂對(duì)著盤(pán)子,隨意堆放會(huì)導(dǎo)致有衛(wèi)生死角。 去垢:對(duì)于水質(zhì)相對(duì)較硬的區(qū)域,洗碗機(jī)內(nèi)部易于結(jié)垢,洗碗機(jī)的除垢工作應(yīng)定期進(jìn)行。
佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備,二手商用洗碗機(jī)設(shè)備,中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī),小型商用洗碗機(jī),二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢,性?xún)r(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級(jí)改裝,可置換。首先,我們?cè)谥中麻_(kāi)一家餐具消毒清洗中心的話(huà),主要的設(shè)備應(yīng)該包括:洗碗機(jī)1臺(tái)(清洗消毒烘干一體機(jī),長(zhǎng)度在5米左右)、餐具包裝機(jī)1臺(tái)(長(zhǎng)度在8。本公司所有設(shè)備暢銷(xiāo)廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國(guó)地區(qū)。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)。
使用全自動(dòng)流水線(xiàn)洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在在哪里
1、省人工。
原先要6-8個(gè)阿姨洗碗的餐廳用了洗碗機(jī)后只需要2-3個(gè)就可以了。原先4個(gè)阿姨洗碗的餐廳用洗碗機(jī)后只需要2個(gè),洗碗機(jī)起碼能減掉一半人,人工成本自然就降下來(lái)了。
2、省成本。
除了阿姨的人工起碼能減少一半以外,有某些餐廳是用包裝膜的,成本算下來(lái)一個(gè)月的花費(fèi)也不少,特別是大酒樓大餐廳,除了送出去洗的餐盤(pán),還有一部分碟子是要自己洗的,那么還是要請(qǐng)人來(lái)洗餐盤(pán)的。用上洗碗機(jī)后洗碗的費(fèi)用馬上就能節(jié)約很大一截。商用洗碗機(jī)安全可靠:洗碗機(jī)運(yùn)行至末端時(shí),一旦工人疏忽未能及時(shí)將碗碟取出,洗碗機(jī)即刻自動(dòng)停止運(yùn)行,防止餐具跌落破損,安全舒心。那么在成本方面肯定是能節(jié)約很多的。
3、提率。
洗碗機(jī)的處理能力很強(qiáng),通常8個(gè)人洗4小時(shí)的碗,洗碗機(jī)2-3人一到兩個(gè)小時(shí)就能搞定。在效率方面比人工洗碗更。
4、更干凈整潔。
人工洗碗需要耐力,剛開(kāi)始洗得很干凈,但人是會(huì)疲憊的,那么在潔凈度方面就不能保證了。而洗碗機(jī)完全沒(méi)有這些問(wèn)題,從頭到尾都是以hao的狀態(tài)投入工作的。
5、提高餐廳企業(yè)形象。
廚房洗碗間雜亂無(wú)章的擺放可以馬上改變過(guò)來(lái),餐廳的品牌logo也可以印在餐盤(pán)上,統(tǒng)一風(fēng)格??腿藖?lái)到看到餐廳特色的專(zhuān)用餐盤(pán)肯定覺(jué)得企業(yè)的形象高度提高不少。
佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備,二手商用洗碗機(jī)設(shè)備,中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī),小型商用洗碗機(jī),二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢,性?xún)r(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線(xiàn)設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級(jí)改裝,可置換。本公司所有設(shè)備暢銷(xiāo)廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國(guó)地區(qū)。眾多餐飲行業(yè)的商家都在考慮購(gòu)置一臺(tái)商用洗碗機(jī)是否能回本,對(duì)于使用多清洗設(shè)備的商家來(lái)說(shuō)就會(huì)了解到,清洗設(shè)備用得長(zhǎng)久,則清洗餐具的費(fèi)用則會(huì)越省,商用洗碗機(jī)成為了酒店、商家廚房必備設(shè)備的不二之選。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)。
隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,為了節(jié)省勞動(dòng)力,降低人工成本、資源成本,提高工作效率,商用洗碗機(jī)開(kāi)始進(jìn)入到餐館、酒店、食堂等大型場(chǎng)所。商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用途的洗碗機(jī),與手工洗碗相比,全自動(dòng)洗碗機(jī)每小時(shí)可以洗餐具上千個(gè),而且洗碗機(jī)擁有無(wú)極變速可調(diào)根據(jù)用戶(hù)操作來(lái)調(diào)整快慢。確定的洗碗機(jī)擺放場(chǎng)地,洗碗機(jī)一般可以靠墻,也可以居中,市面洗碗機(jī)大多都是屬于長(zhǎng)方形,洗碗機(jī)主要限制條件是洗碗機(jī)的長(zhǎng)度,所以擺放洗碗機(jī)的長(zhǎng)度長(zhǎng)度格外重要。
此外,機(jī)洗耗電量、用水量也比人工手洗餐具低約三分之一。同時(shí),經(jīng)過(guò)洗碗機(jī)清洗的餐具,表面的光潔程度要遠(yuǎn)高于手洗,并且還兼有殺菌消毒的作用,并且還能降低碗碟的破碎率,減少?gòu)N房設(shè)備采購(gòu)成本。
我們知道,餐飲后廚因“臟亂差”、污碗碟任意堆放等被曝光的事件時(shí)有發(fā)生,而洗碗機(jī)的使用能在一 定程度上改善后廚環(huán)境,提高餐館的形象,吸引更多顧客。因此,商用洗碗機(jī)受到不少酒店、賓館、學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂、餐飲等企業(yè)的青睞。
由于市場(chǎng)上商用洗碗機(jī)的廠(chǎng)家、種類(lèi)、性能等繁多,客戶(hù)在選購(gòu)時(shí)需要根據(jù)情況,選擇合適的洗碗機(jī),才能使其物盡其用。首先,預(yù)估就餐人數(shù),餐具量來(lái)選擇機(jī)型。原本洗碗工人數(shù)要控制在十幾名才能保證干凈餐具的供給,在配備商用洗碗機(jī)之后,只需要三四名工人就可以,這無(wú)疑是大大的減少了人工成本,而且在速度上還有清洗效果上面也是高于人工清洗。因?yàn)椴煌臋C(jī)型一次性清洗碗碟的數(shù)量、速度、時(shí)間有所區(qū)別,比如飛行式洗碗機(jī)每小時(shí)至多洗碗盤(pán)近萬(wàn)只,傳送帶式洗碗機(jī)至多8000只,而門(mén)式洗碗機(jī)可清洗餐具2000-3000只等。