【廣告】
佛山市興溢機械設備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營專業(yè):廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來,我們本著誠信經(jīng)營的原則,積極進取,勇于開拓.
使用洗碗機,應該是商用洗碗機或者酒店洗碗機,專門為酒店設計制造的洗碗機,更適合酒店,飯店、賓館使用。那么究竟使用多大的洗碗機呢?這要與酒店桌子數(shù),更準確的是就餐人數(shù)來定。一般小飯店、小酒樓、面館、等就餐人數(shù)不是很多的情況下,選擇以減輕人的強度,提高餐具清洗效果為主,可以選擇興溢酒店洗碗機,功能全,占地少,洗凈度高,提高餐具周轉(zhuǎn)速度,特別對于生意好,需要翻臺的餐廳。對于就餐人數(shù)每餐在200人以上的酒店、賓館、就選擇一體化自動洗碗機,洗碗設備長度達6米左右,一個小時可以清洗結(jié)束,清洗。
商用洗碗機商用清洗消毒效果。購買洗碗機的主要目的就是對餐具、飲具進行清洗消毒。但是不是所有的洗碗機都具有清洗消毒效果,要具備水除渣、初洗、浸泡、精洗、高溫浸泡、烘干功能的全自動洗碗機。
健康環(huán)保、節(jié)能環(huán)保性。清洗方式清洗工藝要節(jié)能環(huán)保,對洗碗工人以及消費者的身體健康不能損害。同時,用少的人員、用的溫度、少的清洗劑和的時間完成清洗消毒過程,從根本上解決省人、省電、省水、省錢問題,可大大降低使用成本。政府相關(guān)部門在加大對餐具消毒配送企業(yè)的檢查、指導、督促,正在制定并開始實施餐具配送單位的驗收標準,加大對“無餐具消毒設備、使用對人體有害的化學消洗粉”等不合格企業(yè)的處罰,情節(jié)嚴重的還要追究責任。所以餐飲具消毒配送中心要注意餐具消毒設備及工藝不僅要節(jié)能環(huán)保,還須確保生產(chǎn)作業(yè)人員及餐飲者的身體健康。
說到商用洗碗機的硬件,有代表性的無非就是洗碗機的洗烘系統(tǒng),我們一起來看看興溢全自動洗碗機表現(xiàn)如何。
1、噴淋系統(tǒng)(洗)
全自動洗碗機都是采用的噴淋式清潔,即利用增壓泵增壓水流,再利用噴淋臂旋轉(zhuǎn)將水流噴灑到餐具上,實現(xiàn)沖刷洗滌的目的。
洗碗機的噴淋部分有一個專利的技叫做“高壓噴淋臂” 比較有特色的一個地方,關(guān)于高壓噴淋臂的優(yōu)點解釋是,能夠?qū)崿F(xiàn)洗碗機腔內(nèi)360度無死角的沖刷,可以有效保證洗滌的效果。在我個人看來,這個噴淋臂的設計特點就像是地球的運行軌跡一樣,在下噴淋臂上設計一個小噴淋臂,下噴淋臂公轉(zhuǎn)的同時,小噴淋臂在自傳,而且從動圖也可以看出,小噴淋臂自傳的速度是比下噴淋臂要快一些的,這樣設計的好處在于,下噴淋臂轉(zhuǎn)一圈時,小噴淋臂實現(xiàn)多圈的轉(zhuǎn)動,可以增加水流沖刷餐具同一位置的次數(shù),以此提升洗滌效果。
商業(yè)全自動洗碗機的分類及其工作原理:采用高溫高壓水不斷反復沖刷在餐具的表面,水中添加專用的洗碗劑或消毒液,達到清洗消毒的目的。洗碗機的烘干機部分采用高溫的方式對餐具進行干燥和消毒。一般實際烘干溫度應達到120度以上。
洗碗機功率比較大,使用洗碗機時宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地;洗碗機應水平放置,要遠離等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀;