餐具消毒清洗設(shè)備洗碗機(jī)流水線

  餐具消毒行業(yè)所用的洗碗機(jī)也稱為流水線洗碗機(jī)，不同于家用洗碗機(jī)和餐飲后廚專用的商用洗碗機(jī)。這種洗碗機(jī)的規(guī)格較大，長度都在20米以上，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，如果選擇不當(dāng)，既會(huì)影響餐具的清潔效果，也會(huì)造成浪費(fèi)或者滿足不了生產(chǎn)需求。全自動(dòng)流水線洗碗機(jī)一般是長龍式洗碗機(jī)，洗滌過程中，需要人工將餐具直接放置于履帶上，通過履帶傳動(dòng)，帶動(dòng)餐具從一側(cè)移動(dòng)到另一側(cè)，實(shí)現(xiàn)餐具的自動(dòng)化洗滌過程，從而省去了其他機(jī)型均需要的餐具裝筐過程，明顯提高洗碗過程中的操作效率。所以說選擇流水線洗碗機(jī)一定要先了解清楚狀況。

選擇流水線洗碗機(jī)的注意事項(xiàng)：

1、了解當(dāng)?shù)厥袌銮闆r，預(yù)估產(chǎn)量

想要從事餐具消毒行業(yè)，就要先了解自己周邊的市場情況，也就是周邊已經(jīng)存在的同行以及他們的產(chǎn)量；商用洗碗機(jī)已經(jīng)在市場上占有一席之地，以漸漸被人所接受，不久的未來將會(huì)取代人手清洗行業(yè)，這將是社會(huì)未來的一個(gè)重要的體現(xiàn)，而流水線洗碗的出現(xiàn)也印證著這趨勢，如今很多中小型飯店都愿意使用商用洗碗機(jī)，來減輕勞動(dòng)成本的支出。市場總量（該地區(qū)的餐飲機(jī)構(gòu)總的消毒餐具需求量)；根據(jù)以上兩個(gè)數(shù)據(jù)預(yù)估自己能占的份額。如果能比較準(zhǔn)確預(yù)估到自己的產(chǎn)量，對于選擇設(shè)備和廠房是很有利的。廠房要以長為主，300平以上（根據(jù)設(shè)備規(guī)格）

2、考察洗碗機(jī)

一定要到廠家進(jìn)行實(shí)地考察。

3、廠房規(guī)格

廠房的形狀關(guān)系到洗碗機(jī)的設(shè)計(jì)，比如洗碗機(jī)是否設(shè)計(jì)拐彎，也就是設(shè)計(jì)成L型還是U型等等。

在選擇洗碗機(jī)的時(shí)候一定要多方考察，選到好用的洗碗機(jī)對于洗碗廠的發(fā)展是有關(guān)鍵性的作用的。

佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線設(shè)備，二手商用洗碗機(jī)設(shè)備，中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī)，小型商用洗碗機(jī)，二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢，性價(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級改裝，可置換。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。其實(shí)對于任何設(shè)備都是有好的維護(hù)和保養(yǎng)壽命才會(huì)增加，如果對設(shè)備使用著毫不珍惜，那么機(jī)器只會(huì)使用壽命越來越短。歡迎新老客戶來電咨詢。

眾多餐飲行業(yè)的商家都在考慮購置一臺(tái)商用洗碗機(jī)是否能回本，對于使用多清洗設(shè)備的商家來說就會(huì)了解到，清洗設(shè)備用得長久，則清洗餐具的費(fèi)用則會(huì)越省，商用洗碗機(jī)成為了酒店、商家廚房必備設(shè)備的不二之選。

根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，商用洗碗機(jī)在國外一些發(fā)達(dá)國家中普及率更高，而中國對洗碗機(jī)大面積普及還是有些差距，但是隨著經(jīng)濟(jì)情況和GDP的提升，這個(gè)普及率也會(huì)提高，使用離也會(huì)越來越高。

   佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線設(shè)備，二手商用洗碗機(jī)設(shè)備，中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī)，小型商用洗碗機(jī)，二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢，性價(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級改裝，可置換。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，為了節(jié)省勞動(dòng)力，降低人工成本、資源成本，提高工作效率，商用洗碗機(jī)開始進(jìn)入到餐館、酒店、食堂等大型場所。歡迎新老客戶來電咨詢。

使用餐具流水線洗碗機(jī)使用必須堅(jiān)持安全為原則

我們在使用餐具流水線洗碗機(jī)的時(shí)候，必須接地線，這樣可以保證用電的安全。同時(shí)，各種電路連線必須按照說明書正確連接，并做好絕緣工作。飯店洗碗機(jī)在使用過程中，不能隨便打開有關(guān)的箱體，更不能把手伸入里面。除了阿姨的人工起碼能減少一半以外，有某些餐廳是用包裝膜的，成本算下來一個(gè)月的花費(fèi)也不少，特別是大酒樓大餐廳，除了送出去洗的餐盤，還有一部分碟子是要自己洗的，那么還是要請人來洗餐盤的。另外，餐具洗滌前要把其他雜物清掃干凈，比如魚骨、飯菜、骨頭等都要清除掉，以免造成有關(guān)過濾網(wǎng)和進(jìn)出口的堵塞，影響洗滌效果。

二、洗滌餐具要用專用的洗滌筐盛餐具，需要注意的是餐具不能露出筐外，以免掉出和碰撞破碎，如果是比較小的餐具，比如杯子、勺子等，可以選用加密的洗滌筐盛裝，這樣就比較安全了。

三、洗滌餐具要使用專用的洗碗機(jī)洗滌劑，這樣可以保證洗滌效果，但這樣的洗滌劑不能用于手工清洗，以防灼傷皮膚。每次使用結(jié)束以后，要清除洗碗機(jī)內(nèi)外的污垢，保持洗碗機(jī)的整潔衛(wèi)生。

 佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線設(shè)備，二手商用洗碗機(jī)設(shè)備，中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī)，小型商用洗碗機(jī)，二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢，性價(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級改裝，可置換。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。二、洗滌餐具要用專用的洗滌筐盛餐具，需要注意的是餐具不能露出筐外，以免掉出和碰撞破碎，如果是比較小的餐具，比如杯子、勺子等，可以選用加密的洗滌筐盛裝，這樣就比較安全了。歡迎新老客戶來電咨詢。

    流水線洗碗機(jī)的刷洗效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手洗，抹布是廚房常見的細(xì)菌滋生1地，長期接觸油垢、食物殘?jiān)?，在潮濕的狀態(tài)下，抹布會(huì)孳生大量的細(xì)菌。洗碗機(jī)直接配備水沖的方式，杜絕打交道抹布，高壓水沖、洗滌，整個(gè)過程中沒有其他物料接觸，刷洗更徹底，比手工刷洗更干凈。烘干消毒段：由36根加熱管及2個(gè)熱風(fēng)機(jī)組成，內(nèi)部裝置熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，進(jìn)行二次高溫消毒，更快捷，消毒更徹底。

  清潔模式齊全

  流水線洗碗機(jī)功能較多，除了常規(guī)的刷洗、漂洗基本功能外，同時(shí)還可以選購擁有快速刷洗、清洗、漂洗和旋轉(zhuǎn)噴淋等功能的洗碗機(jī)。