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如果你有留意商業(yè)店鋪的話,會發(fā)現(xiàn)疫情過后,街邊小菜店愈發(fā)多了起來。
由于投入成本低、行業(yè)門檻低、進貨渠道較容易獲得,一些來自外地的打工者全家老小其上,瞄準了“賣菜”這個行當,經(jīng)營起了小菜店,小到四五平米,大到幾十平米,布滿了大街小巷。
不斷從街頭巷尾冒出的小菜店,以及前面提到的品牌生鮮mini店,都對農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)生了較大沖擊。
除具備基本的掃碼支付外,林鯤智慧農(nóng)貿(mào)市場每個攤位都會配置一臺商戶信息公示屏,將商戶的當日菜品菜價、檢測信息與經(jīng)營證照公示。同時通過項目的藍牙秤屏聯(lián)動,實現(xiàn)商戶公示屏與秤具的實時聯(lián)動,分毫的稱重都在消費者眼中。交易金額實時播報,消費者獲得信任感,經(jīng)營戶也在忙碌環(huán)境下能夠很好地確認收款情況——真正做到透明、公開。
當然,這個例子解決的只是相當小部分的市場管理問題,針對農(nóng)貿(mào)市場,林鯤智慧農(nóng)貿(mào)能做的還有很多——
02 | 市場很大,消費者卻“人擠人、氣死人”?
首先,你要考慮的是市場的設(shè)計和業(yè)態(tài)劃分問題。沒有問題?那是否存在經(jīng)營戶的占道經(jīng)營;人員反復(fù)進出、刻意擁堵;消費者交易等待時間長等不良情況?或許你早已在監(jiān)控室的熒幕上意識到這個問題,并加派了人手到現(xiàn)場進行疏通引導(dǎo),卻因執(zhí)行力度不夠、經(jīng)營戶的“斗智斗勇”而無濟于事?
嚴格按照《浙江省放心農(nóng)貿(mào)市場評價細則(試行)》制度以及“源頭可溯、全程可控、風(fēng)險可防、責(zé)任可究、公眾可查”的要求,進行放心農(nóng)貿(mào)市場“質(zhì)量追溯體系和農(nóng)貿(mào)市場智慧信息化體系”雙體系改造建設(shè),同時,還按照“智慧嘉興”的相關(guān)要求,統(tǒng)一配備智慧電子收銀秤,實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場的微信、支付寶、銀聯(lián)閃付等快捷方式的智能電子支付。
改造后的嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場將會成為滿足當?shù)厥忻褓I平價菜、買放心菜的日常剛需,以及政府認可、市場升級、百姓滿意的一個重點智慧農(nóng)貿(mào)樣板市場。目前該市場設(shè)有蔬菜、水果、肉類、淡水產(chǎn)、海鮮、糧油、干調(diào)、豆制品、鹵味、腌臘等經(jīng)營業(yè)態(tài)。