切魚片機是由好幾個排序的刀片對魚肉開展切片，根據(jù)電動機推動各構件運行，將鮮魚肉放到托料墻上，起動設備后料架會上下往返挪動的另外向上邊的刀片處挪動，由一排排的刀片將魚肉依照斜切的方法切割成薄薄魚肉。切完后的魚肉還維持原先的樣子，全過程不容易損害魚肉，5kg之內的鮮魚都能夠應用該設備開展切片，斜切5kg之上的鮮魚必須另生產(chǎn)加工訂制。該機結構緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔，切魚片速度快，還可以切魚塊、魚條等，適合賓館、酒家、食堂、肉類加工場等場所使用。

自動斜切魚片機廠家全自動殺魚機安全操作規(guī)程:

1、小型全自動殺魚機設備必須有良好接地，以確保使用安全。

2、全自動殺魚機在使用過程中不得隨意摘掉機器的安全保護裝置。

3、全自動殺魚機操作在使用設備時，切記要穿貼身合體的衣服帶上工作帽。

4、全自動殺魚機在使用時操作者一定要精力集中，手不能觸及殺魚機片機刀組間隙。

5、全自動殺魚機機操作過程中切記待各齒輪正常咬合后，方可通電操作。

6、全自動殺魚機拆裝介輪架時要方法正確，并且注意不要傷手。

7、全自動殺魚機工作前檢查各零部件運轉正常，方可開動電機。

機器采用雙組對切的，刀組配合嚴密緊致，多功能斜切魚片機刀組，減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸，斜切魚片機價格低且不損傷鮮魚纖維組織。多功能斜切魚片機先進的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果好。多功能斜切魚片機先進的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果佳。