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農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)一向存在“食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)控難”、“品質(zhì)檢測環(huán)節(jié)把關(guān)難”和“訂單配送環(huán)節(jié)準(zhǔn)點難”等痛點問題,亟待行業(yè)頭部企業(yè)加以推動。
為此,行業(yè)頭部企業(yè)在行動。作為一家從事農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè),開始關(guān)注并涉足“農(nóng)產(chǎn)品配送 互聯(lián)網(wǎng)”,針對農(nóng)產(chǎn)品智能溯源和農(nóng)產(chǎn)品配送過程的標(biāo)準(zhǔn)化,組織精干的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員進(jìn)行專項研發(fā),陸續(xù)形成了一批具有行業(yè)開創(chuàng)意義的技術(shù)成果。
面對農(nóng)產(chǎn)品流通、檢測和配送諸多環(huán)節(jié)的行業(yè)痛點問題,萬家歡抽調(diào)多名具有行業(yè)經(jīng)驗的骨干人員與外部研發(fā)團(tuán)隊組成項目組進(jìn)行集中攻關(guān),針對農(nóng)產(chǎn)品運輸監(jiān)控、農(nóng)產(chǎn)品安全運輸環(huán)節(jié)溫度檢測、農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)采集分析、農(nóng)產(chǎn)品運輸綜合監(jiān)管等專項標(biāo)準(zhǔn)化課題方面取得積極進(jìn)展,形成了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的成果。做平臺有平臺的好處,主要是那些有風(fēng)投的公司在做,但這個適合大資本玩,對中小企業(yè)或新手門檻太高。
萬家歡成功研發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品智能溯源系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)旨在打造從農(nóng)田到餐桌的一體化農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù),致力于提升基于食品安全前提下的客戶服務(wù)體驗。如針對客戶關(guān)心的菜品新鮮度問題,萬家歡食材配送環(huán)節(jié)的溫度控制環(huán)節(jié),自主研發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運輸溫度信息實時檢測系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品安全運輸環(huán)節(jié)溫度檢測系統(tǒng)、冷鏈物流控制系統(tǒng)等。生鮮亦是如此,同一地域農(nóng)產(chǎn)品生鮮品質(zhì)大同小異,那么企業(yè)加諸于生鮮之上的服務(wù)將成為打造企業(yè)的品牌的關(guān)鍵標(biāo)簽,當(dāng)客戶信任并習(xí)慣了你,也就贏得了在客戶面前的話語權(quán)。
基于此,萬家歡以提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平為己任,一以貫之的重視科技投入,力求為客戶提供“安全、貼心”的服務(wù),內(nèi)部制定了一系列的農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),屢獲服務(wù)客戶的認(rèn)可和稱贊。
為什么生鮮配送這么麻煩,他們卻依然甘之若素的愿意為客戶做配送呢?
因為這個配送過程也非常的重要的。主要的因素作為服務(wù)的增值可以吸引顧客進(jìn)行購買,
因為很多人是希望可以節(jié)省去手提的過程,只要輕松下單或者到場看了以后下單就有人專門配送過來。
經(jīng)營生鮮的難點就在于生鮮配送上,很多人會尋找第三方的配送公司,這有優(yōu)點也有缺點,這里就不展開了,下次有機(jī)會再來單獨聊聊這個。
對于生鮮配送領(lǐng)域來說,它還有很多的關(guān)注點,像整個配送過程的效率性與準(zhǔn)確性;成本核算和成本控制,生鮮新品項的開發(fā)部署與廣告等等,都是目前的生鮮配送企業(yè)需要考慮和提高的關(guān)鍵點。
采購優(yōu)勢:
大宗統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送:多家客戶飯?zhí)弥沃覀兊奈锪髋渌?,食品原料都是大宗采購,米面、糧油、調(diào)味料都直接從正規(guī)廠家進(jìn)貨,所有原輔料供應(yīng)商都是業(yè)內(nèi)企業(yè)。所以原料價格占有一定的優(yōu)勢,質(zhì)量、貨源有保障。
安全優(yōu)勢:
萬家歡企業(yè)管理公司采購物流配送基地內(nèi)設(shè)有食品安全檢測中心,配置先進(jìn)、完善的食品檢驗檢測設(shè)備設(shè)施,對原材料進(jìn)出實行嚴(yán)格把關(guān)。采取三位一體:農(nóng)業(yè)基地 配送中心 項目點的管理策略,環(huán)環(huán)監(jiān)督檢測,大程度保障食材質(zhì)量和安全。
所以打造品牌的基礎(chǔ)就是要建立品牌營銷的觀念。餐飲企業(yè)只有發(fā)現(xiàn)需要并滿足消費者不斷變化的需要,才有可能按照消費者的需求設(shè)計產(chǎn)品、核算成本、制定價格,從而樹立消費者對自己產(chǎn)品的信賴和忠誠,而且真正的品牌營銷要滿足的應(yīng)該是消費者與社會多方面的需要,不但包括目標(biāo)消費者的需要,也包含社會的需要。只有在這種營銷觀念的指導(dǎo)下,在滿足消費者的同時,企業(yè)也努力滿足社會的需要,例如精神文明的需要、生態(tài)需要、可持續(xù)發(fā)展需要、和諧需要等等,餐飲品牌才能被消費者和社會所認(rèn)可,才能實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會價值,真正建立品牌經(jīng)營發(fā)展之路。三,可以找政府機(jī)構(gòu),詢問一些廠家或者公司企業(yè)是否需求,讓政府部門幫忙咨詢,前提他們得很熱情。