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火麻肽能夠直接被吸收么?過(guò)去認(rèn)為,食物蛋白質(zhì)只有分解為游離氨基酸才能被吸收。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),由2-3個(gè)氨基酸構(gòu)成的小肽(即二肽、三肽)也可以被吸收。研究也證實(shí),血液循環(huán)中存在的小肽也能夠有效地被多種組織利用。
與蛋白質(zhì)相比,火麻肽有哪些優(yōu)勢(shì)?對(duì)比蛋白質(zhì),低聚肽是蛋白質(zhì)粉的升級(jí)版。食物中的蛋白質(zhì)在人體消化道內(nèi)必須經(jīng)過(guò)消化,才能被吸收和利用。而將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榈途垭暮螅軌蛎黠@減輕機(jī)體胃腸道的消化負(fù)擔(dān),吸收率明顯高于完整蛋白質(zhì)。
人體無(wú)法降解足夠的肽
人體需要從食物中攝取蛋白質(zhì),而平時(shí)人們吃的食物中所含的蛋白質(zhì),都是分子量極大的大分子蛋白質(zhì),有的食物蛋白質(zhì)的分子量段在100多萬(wàn)之間,這種大分子蛋白質(zhì)是由縱橫交錯(cuò)的氨基酸組成的。
這種大分子蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,反復(fù)重疊,人食后,通過(guò)促酶、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、肽酶及人體的酸堿物質(zhì)將其降解,也就是我們平常所說(shuō)的“消化”。但這種大分子蛋白質(zhì)人體消化很困難,吃進(jìn)去,只能降解千分之幾,大部分都因未被降解消化而排出體外,被降解少部分轉(zhuǎn)為肽和氨基酸?;鹇槿薁I(yíng)養(yǎng)豐富,其中不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和微量元素等含量很高,且較為符合人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,是國(guó)家1生部公布的藥食兩用植物資源之一。
然后主要以小肽的形式和次要以氨基酸殘基的形式吸收,而進(jìn)入人體,合成體蛋白質(zhì),被細(xì)胞或人體組織、器j官利用,發(fā)揮生理活性作用。
以上說(shuō)的是正常人體,也就是健康人體從吸收蛋白質(zhì)到合成肽的機(jī)制,那么不健康的人體,特別是消化系統(tǒng)有問(wèn)題的人體,吃食物大分子蛋白質(zhì),正常降解合成肽的幾率就要大打折扣。所以我們需要補(bǔ)充肽。
火麻種植步驟:
1月-4月
? 選地:土層深厚、保水保肥力強(qiáng)、土質(zhì)松軟肥沃、排水良好的土壤。
? 輪作:與作物輪作,可減少病蟲(chóng),提高蓄養(yǎng)能力。
? 整地:根據(jù)具體耕種地情況而定。
? 播種:選擇純凈飽滿(mǎn),充實(shí)完整,無(wú)病蟲(chóng)害,大小均勻,色澤新鮮,發(fā)芽率高。
4月-7月
4-7月份為火麻耕種時(shí)期,具體步驟為間苗、定苗、補(bǔ)苗中耕、培土、灌溉和排水等事宜。
在此期間應(yīng)注意防止風(fēng)災(zāi)等工作。
注:火麻生長(zhǎng)期間因莖稈高大,易遭風(fēng)災(zāi),為此,應(yīng)采取精細(xì)整地,培育壯苗,晚灌頭水,輕灌勤灌。
7月-9月
? 收獲:大約在7—8月收獲纖維用火麻;大約9月間收獲籽用火麻。
? 收獲標(biāo)準(zhǔn):麻株中下部葉片脫落,莖葉呈黃白色,上部莖葉黃綠色或在雄花盛開(kāi)、雌花結(jié)有小果時(shí)進(jìn)行。注意:要成熟期不同分次收獲。
肽的功效
1、多肽中神經(jīng)肽可起到鎮(zhèn)痛及調(diào)節(jié)人體情緒、呼吸、脈搏、體溫的作用,與普通鎮(zhèn)痛劑不同的是,它經(jīng)過(guò)消化器l官進(jìn)入人體后沒(méi)有任何副作用。
2、降l血壓肽,它是通過(guò)抑制ACE的活性來(lái)實(shí)現(xiàn)降l壓功能,達(dá)到治理高l血壓的目的。
4、有眾多其他功能的活性多肽,包括“調(diào)脂肽”、“減肥肽”、“CPPs”、“促胰酶肽”、“白蛋白胰島素增長(zhǎng)肽”、“環(huán)己肽、環(huán)肽”等,都可利用其功能,防治“現(xiàn)代病”。