夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

 2020年轉眼已經(jīng)過了快一半，越來越多的人都在反映一個問題，2020年真的是特別難的一年，因為這一年，他們沒有賺到錢。筆者前兩天看了一個視頻，上面是浩浩蕩蕩排著長隊去工商部門注銷公司的人，這些人都是開公司經(jīng)營不利，后來無奈解散的創(chuàng)業(yè)者。夜貓子小黃魚是餐飲培訓旗下的一個自創(chuàng)研發(fā)品牌，目前，在全國已經(jīng)有48家分店。說到這里，我們可以看到創(chuàng)業(yè)失敗的人確實很多，但是也要了解一下到底問題出在了哪個方面。

夜貓子小黃魚，只做有情懷的小吃品牌！夜貓子小黃魚主打烤魚品牌。推出的烤魚系列一直深受消費者喜愛。夜貓子小黃魚是漢族傳統(tǒng)小吃，1精選各種淡水魚類作主料，集色、香、味、形、養(yǎng)于一體，其風味特色，工藝精湛、原料豐富、營養(yǎng)平衡、清香適口，回味無窮。大排檔、燒烤攤就是人們聚會、暢玩的首2選，吃燒烤、喝啤酒、聊聊家常，人生簡直太美好。

經(jīng)典的搭配和美食的創(chuàng)新研發(fā)，讓人們可以根據(jù)自己的需求，選擇適合的口味。不分季節(jié)，老幼皆宜。

現(xiàn)如今，餐飲在我國已經(jīng)普及，各種各樣的餐飲店到處都是，被國人所熟知，而且隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲行業(yè)的地位越來越高，這也就注定了餐飲在我國的發(fā)展，因而選擇加盟開夜貓子小黃魚創(chuàng)業(yè)是非常明智的選擇。在選址方面，投資者一定要多留心，確保選址的成功。美味的開夜貓子小黃魚能夠受到大家的歡迎，所以對于餐飲加盟店的發(fā)展，首先需要確保味道。

在您有開夜貓子小黃魚的想法之前，您應該對當?shù)氐那闆r有所了解，重要的是它的文化，您需要清楚大家對餐飲的接受程度怎么樣，人均消費水平如何？將所有的情況了解清楚，這樣在店鋪正式運營之后，才能夠得到持續(xù)的發(fā)展。開開夜貓子小黃魚對外部的環(huán)境要求比較高，所以開店之前對周邊環(huán)境的了解是非常重要的。夜貓子小黃魚符合大眾飲食標準，四季經(jīng)營、全時消費，把多種美食匯聚一店。

1.夜貓子小黃魚技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等

2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

3.腌制好的小黃魚穿簽和儲存方法等。

4、夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

4.夜貓子小黃魚營銷售賣方法

5.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預算。

優(yōu)惠與支持

1、根據(jù)投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2、指導整體店面、小吃車的投資預算與投資風險回避方法。

3、根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產品銷售價格。

4、指導食材、原料采購方法和采購地址。