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蔬菜干燥設(shè)備廠家
采用脫水蔬菜干燥機(jī)生產(chǎn)脫水蔬菜時(shí),將經(jīng)過(guò)燙漂的蔬菜瀝去過(guò)多的水分,攤放在烘盤中,置于烘架上。中藥材烘干機(jī)采用數(shù)字曙示式溫控儀,靈活牢靠,操作便當(dāng),數(shù)字顯現(xiàn)更直觀明晰。每一個(gè)烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通為度。烘房?jī)?nèi)保持75-80℃的恒溫,經(jīng)3-4小時(shí)可完成干燥。在接近干燥時(shí),將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。每100千克鮮蔬菜可造成8千克脫水蔬菜。脫水菜的含水量對(duì)貯藏效果影響很大,在不侵害造品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。
蔬菜干燥機(jī)可根據(jù)物料的干燥特性設(shè)計(jì)成不同的熱風(fēng)循環(huán)干燥形式,是熱風(fēng)循環(huán)烘箱的延伸和改進(jìn),廣泛應(yīng)用于冶金助劑、化工、食品、包裝等領(lǐng)域。3、及時(shí)處理脫水蔬菜干燥機(jī)上粘有的泥土,當(dāng)我們存放之前,要將這些泥土清理干凈蔬菜,如何正確的存儲(chǔ)蔬菜干燥機(jī)用布擦干后存放。隨著企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,產(chǎn)品技術(shù)含量的提高,脫水蔬菜干燥機(jī)已具備滿足大生產(chǎn)、多元化、集中控制、連續(xù)生產(chǎn)的能力。具有、節(jié)能、易于管理的優(yōu)勢(shì)。
365天全天候接受顧客咨詢,根據(jù)顧客需求,提供廠房布局,量身定制流水線設(shè)備,設(shè)計(jì)規(guī)劃設(shè)備制作設(shè)備安裝:人員培訓(xùn)——萬(wàn)福為您提供- 站式服務(wù)。
蔬菜干燥設(shè)備廠家果脯干燥加工的過(guò)程中要注意
掌握好果脯烘干的溫濕度,烘干要均勻:果脯的烘干如用燒柴、燃煤等方式,火候由人工控制,不免出現(xiàn)溫度過(guò)高,果脯含糖量高,在高溫中出現(xiàn)焦化,從而使果脯色澤變暗變黑,影響品質(zhì)。任何一個(gè)正規(guī)品牌商家都應(yīng)該為我們提供售后服務(wù),而售后服務(wù)也反映出很多問(wèn)題。新型果脯烘干機(jī)烘干果脯,其溫度濕度通過(guò)智能控制系統(tǒng),能控制在0-75℃的溫度范圍,通過(guò)系統(tǒng)可設(shè)置階段的溫度、濕度、回差、時(shí)間參數(shù)等,熱風(fēng)均勻,無(wú)論是底層或是頂層的果脯,能均勻干燥,烘干設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行直到烘干完成。
選擇物料托盤,以免果脯的粘連:果脯烘干如櫻桃、楊梅、話梅、醬南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龍材質(zhì)的托盤,這樣烘干完成后,果肉不會(huì)粘連,果形飽滿完整。