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操作真空乳化機(jī)的三個必要步驟
真空乳化機(jī)主要是在物料攪拌過程中,容易產(chǎn)生大量的氣泡,而該真空乳化機(jī)就是在物料攪拌過程中,利用鍋內(nèi)的負(fù)壓,把氣泡排出釜外,從而使物料具有延展性,細(xì)膩,光潔。那么來看看,真空乳化機(jī)在操作時有那三個必要步驟。
一、開機(jī)前的準(zhǔn)備
首先,檢查乳化機(jī)和周邊工作環(huán)境是否存在安-全隱患,比如管線、設(shè)備外觀等是否完整有無破損、地面是否有積水漏油等。然后對照生產(chǎn)工藝流程和設(shè)備的操作使用規(guī)程嚴(yán)格逐項檢查,確保符合各規(guī)程要求的條件,嚴(yán)謹(jǐn)馬虎大意,然后按下述方法檢查:
1、檢查潤滑油、冷卻液情況,更換渾濁失效的潤滑油或冷卻液,保證液面在規(guī)定量之間;
2、檢查各開關(guān)、閥門是否處于原始位置,可手動檢驗動作是否靈敏有效;
3、檢查限位、排空減壓等安-全裝置是否正常有效;
4、檢查鍋體內(nèi)是否有雜物;
5、檢查電源是否正常,通電后有無故障顯示等等。
高剪切乳化機(jī)原理和特點(diǎn)
高剪切乳化機(jī)是一種可以完全細(xì)化材料的機(jī)器, 其名稱的來源是能促進(jìn)水物質(zhì) (水相) 和油性物質(zhì) (油相) 的混合機(jī)器, 而且細(xì)化的機(jī)器有很多種。 比如球磨機(jī)、砂 (珠) 磨床、磨床機(jī)等各種機(jī)器, 像膠體磨、高壓均質(zhì)機(jī)等, 這些都可以是微型化材料的機(jī)械范圍的應(yīng)用, 小型機(jī)器的均質(zhì)化能力是不同的。 并且高剪切乳化機(jī)具有分散性和均質(zhì)化的功能。
高剪切乳化機(jī)優(yōu)點(diǎn)有很多,比如:
1、加工能力大, 生產(chǎn)產(chǎn)品穩(wěn)定性好, 不易破壞牛奶層離子。
2、生產(chǎn)的顆粒分布范圍窄, 均勻性更細(xì)膩。
3、速度快、節(jié)能、生產(chǎn)效率好。
4、材料可以通過分散死角完全分散。
5、不銹鋼材質(zhì), 結(jié)構(gòu)簡單, 易于清洗。
6、攪拌、粉碎、分散、乳化, 具有恒定的自吸和低提升輸送機(jī)功能。
7、噪音低, 運(yùn)行平穩(wěn), 維修方便。
高剪切乳化均質(zhì)機(jī)作業(yè)過程
1.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,圖中的物料從作業(yè)頭的上下進(jìn)料區(qū)域一起從軸向吸入作業(yè)腔。
2.微弱的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精mi的空隙中。一起遭到離心揉捏、碰擊等作用力,使物料初步乳化。
3.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,可至40m/s,并形成激烈的機(jī)械及液力剪切、液層沖突、碰擊撕裂,使物料充沛的渙散、乳化、均質(zhì)、破碎、一起經(jīng)過定子槽射出。
高剪切乳化機(jī)中的定-轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)的作用是什么?
今天高剪切乳化機(jī)廠家要和大家分享的是關(guān)于高剪切乳化機(jī)中的定-轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)的作用,下面我們就來一起了解一下。
高剪切和高輪回流量型的乳化機(jī)定-轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),由定子和轉(zhuǎn)子構(gòu)成,其特征在于:產(chǎn)品的定子和轉(zhuǎn)子均設(shè)有1-5排圓孔,產(chǎn)品的轉(zhuǎn)子中間還設(shè)有2-5塊筋板。本產(chǎn)品提供一種乳化機(jī)的定-轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),綜合了高剪切和高輪回,試驗證實(shí),用于乳化、分散和混合,都具有很好的效果。