根據魔芋加工過程的不同，魔芋機械分為很多種，價格也有很大差別：

1、魔芋清洗機、去皮機價格

機械的毛刷軟硬程度實現了魔芋清洗機及去皮機切換，能防止污水皮屑等污染地面、堵塞排污口，將需要清洗或者去皮的魔芋進入臥式旋轉的毛刷輥內，經毛刷反復不斷的在毛刷清洗（去皮）機同一旋轉方向（由高倒）互相摩擦，達到清洗（去皮）目的。嚴重影響炒菜、煎炸食品的顏色和風味，同時也失去了油脂本身的營養(yǎng)價值，還具有一定的毒性。該魔芋機械，功能多樣，魔芋清洗（去皮）機價格根據其規(guī)格的增加

魔芋在古代又被稱為妖芋，是一種平衡酸堿性的食物，同時它具有jiang血糖、、jiang壓、散毒、養(yǎng)顏、tong脈、、jian肥、開胃等功能。魔芋片的干燥曲線復雜，干燥過程需經過高、中、低溫三區(qū)段進行干燥，成品含水率13%。但是在傳統的魔芋制作和生產過程中工序繁雜，工作效率低，人工耗費時間多，不利于率的生產。直到魔芋機械的出現，改變了人們的傳統魔芋生產工序，提高了生產效率，節(jié)約了大量的人力資源。

魔芋機械作為一種新型的魔芋生產設備，為廣大的魔芋生產廠家提供了便利，在保證魔芋生產效率的同時也提供了質量保障，魔芋機械出現初期就受到了很多魔芋加工廠的歡迎。

食物：魔芋、花生仁、食用油、鹽、魔芋食品機械姜、蒜薹、白砂糖、辣椒干、豆瓣

作法：

1、冷鍋冷油將花生仁放進，文火慢炒，直到燒熟盛出預留。

2、辣椒干切段兒，魔芋食品機械生姜切成片，蒜薹切節(jié)。

3、鍋中油熱再放生姜片爆香。魔芋食品機械再放朝天椒炒至微糊，加豆瓣炒成辣椒油。

4、將魔芋放進，炒干水份再放花生仁炒一會兒。

5、終放蒜薹，魔芋食品機械放鹽和白砂糖調料就能。