食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等，其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其控制對(duì)象包括塵粒和微生物。

    空氣中的微生物無(wú)處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播?？諝庵械膲m埃粒子越多，細(xì)菌附著在塵埃粒子上的機(jī)會(huì)越大，傳播的機(jī)會(huì)也增加。同樣，病毒也會(huì)附著在塵粒上并進(jìn)行傳播。因此，控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。

影響凈化工程報(bào)價(jià)的四個(gè)因素

 一、溫度

     無(wú)塵車(chē)間凈化工程的溫度要多高，具體還要根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求來(lái)決定，隨著各行業(yè)的產(chǎn)品加工越來(lái)越精細(xì)，所以對(duì)于無(wú)塵車(chē)間凈化工程的要求也就越來(lái)越高，要把影響的范圍縮的越來(lái)越小。

 二、設(shè)備的要求

     無(wú)塵車(chē)間凈化工程會(huì)用到各種凈化設(shè)備，以及輔助設(shè)備等，所以一個(gè)完整的凈化工程建造下來(lái)的成本是高額的，時(shí)間是長(zhǎng)久的。

 三、潔凈度等級(jí)

     潔凈度要求高的無(wú)塵車(chē)間對(duì)所使用的設(shè)備，建造材料等要求也是非常高的，所以潔凈等級(jí)越高，報(bào)價(jià)越高。

 四、面積

     無(wú)塵車(chē)間凈化工程的面積大小也會(huì)影響著凈化工程的造價(jià)，要建造的面積越大建造的時(shí)間就越長(zhǎng)，建造的成本就越高。

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潔凈手術(shù)室空調(diào)機(jī)房日常維護(hù)保養(yǎng)

    一、潔凈手術(shù)室空調(diào)機(jī)房結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，具備新風(fēng)節(jié)能、大風(fēng)量、高顯熱、有效過(guò)濾、網(wǎng)絡(luò)控制等功能，滿(mǎn)足機(jī)房的高負(fù)荷長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的散熱要求。  

    二、潔凈手術(shù)室它是懸浮粒子濃度受控，其建造和使用方式使得進(jìn)入、產(chǎn)生、滯留于室內(nèi)的粒子較少的房間。室內(nèi)的其它參數(shù)包括：溫度、溫度、氣壓等，按需要受控。（醫(yī)院用的潔凈室、工業(yè)潔凈室）。潔凈等級(jí)劃分：十級(jí)、百級(jí)、千級(jí)、萬(wàn)級(jí)等靜態(tài)。聯(lián)邦209E標(biāo)準(zhǔn)：每立方英尺空間內(nèi)粒徑為0.5um的粒子不超過(guò)多少個(gè)。

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    三、潔凈手術(shù)室空調(diào)機(jī)房日常維護(hù)保養(yǎng)相關(guān)。為使?jié)崈羰中g(shù)室發(fā)揮較大的效益，必須對(duì)手術(shù)室通風(fēng)系統(tǒng)特別是空調(diào)機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備定期的維護(hù)與保養(yǎng),使之在正常狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)。