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水浴解凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)凍肉水浴式解凍線的好處
水浴式解凍機(jī)采用水浴式常溫解凍機(jī),對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成影響,對(duì)于產(chǎn)品的顏色,新鮮度都不會(huì)有影響,現(xiàn)在目前有三種解凍方式,一是常溫水浴式解凍機(jī),二是熱水解凍機(jī),三是微波解凍機(jī),三種解凍方式各有各的好處,首先我們來(lái)說(shuō)水浴式解凍機(jī),解凍機(jī)時(shí)間短,主要是對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成變色,新鮮度不會(huì)改變,解凍完之后跟新鮮的一樣,熱水解凍機(jī)解凍時(shí)間慢,解凍完之后的產(chǎn)品表面發(fā)暗紅色,肉制放不住,容易壞,口感差。微波解凍機(jī)解凍機(jī)時(shí)間快,但是對(duì)產(chǎn)品中的水分流失大,產(chǎn)品放不住,容易壞以及變質(zhì)。這就是三種產(chǎn)品的比較。凍肉水浴式解凍線的好處
解凍機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造凍肉水浴式解凍線的好處
整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增加設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。設(shè)備設(shè)有浮物收集槽,收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制,如有較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對(duì)物料進(jìn)行二次清洗。保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。后端配有風(fēng)機(jī)用于去除物料表面多余水分,為下一工序做準(zhǔn)備。整機(jī)304不銹鋼制作,無(wú)壓操作,安全可靠。凍肉水浴式解凍線的好處肉類(lèi)解凍機(jī)價(jià)格
肉類(lèi)解凍設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)、配置不同,價(jià)格也有所差異,因受原材料價(jià)格變動(dòng)、市場(chǎng)波動(dòng)以及其他因素影響,網(wǎng)絡(luò)上的價(jià)格僅供參照,設(shè)備價(jià)格以書(shū)面報(bào)價(jià)為準(zhǔn),報(bào)價(jià)有效期為三個(gè)月,zui終成交價(jià)格將在合同中明確約定。將凍肉等料料放進(jìn)加滿水的解凍池,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再?gòu)慕鈨龀剡M(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保型。凍肉水浴式解凍線的好處
解凍池的設(shè)計(jì)凍肉水浴式解凍線的好處
全自動(dòng)恒溫解凍池型號(hào)和配置多種可選,根據(jù)客戶(hù)要求定做。設(shè)備配有沖浪裝置,可使產(chǎn)品在設(shè)備里面不停的翻滾,以保證產(chǎn)品解凍效果更佳。恒溫解凍池主要應(yīng)用于肉類(lèi),禽類(lèi),海鮮、水果、蛋品解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互碰撞摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。既能降低成本,又能提高工作效率。凍肉水浴式解凍線的好處