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發(fā)布時(shí)間:2020-07-23 09:22  






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水果和蔬菜烘干都需要低溫干燥,高溫會(huì)破壞水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且使水果營(yíng)養(yǎng)流失;大部分蔬菜烘干前都已經(jīng)熟制,高溫不會(huì)再破壞蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng),但會(huì)影響蔬菜烘干后的色澤和形態(tài)。因此果蔬烘干都會(huì)低溫干燥,那溫度需要多高才能徹底烘干果蔬呢?就讓小編帶大家來(lái)了解一下:蔬菜烘干溫度不能超過(guò)50℃,而水果烘干不能超過(guò)40℃。烘干時(shí)除濕率要達(dá)到20%以上,烘干可分多次進(jìn)行,烘干在50-40℃,第二次40-30℃,第三次35℃左右。5、使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng)。新型山楂片烘干房


故障檢查

       對(duì)烘干機(jī)的故障進(jìn)行檢查和判斷時(shí)應(yīng)盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,采用視覺(jué),聽(tīng)覺(jué),嗅覺(jué)測(cè)試等綜合方式進(jìn)行分析:

一 使用視覺(jué)判斷。所謂的使用視覺(jué)判斷,就是觀察烘干機(jī)的各儀表讀數(shù)變化,各連接部件情況,各接合密封面的泄漏情況,各油料及水有無(wú)異?,F(xiàn)象及電動(dòng)機(jī)的發(fā)熱情況等?!?/span>

二 使用聽(tīng)覺(jué)判斷。所謂的使用聽(tīng)覺(jué)判斷,就是聽(tīng)烘干機(jī)的元件發(fā)出的聲音是否正常,如果出現(xiàn)不正常現(xiàn)象,還要確定不正常聲音的來(lái)源。

三 使用嗅覺(jué)判斷。所謂的使用嗅覺(jué)判斷,就是使用鼻子聞烘干機(jī)的各個(gè)部件以及部件處的油料有無(wú)異常的氣味。新型山楂片烘干房


熱風(fēng)烘干機(jī)優(yōu)點(diǎn)

   1、利用吸收空氣中的熱量來(lái)加熱水溫,水電徹底分離,并設(shè)多重保護(hù),不存在任何隱患。

   2、用少量的電能將空氣中的熱能搬運(yùn)到水中給水加熱,消耗能源是電熱水器的1/5;煤氣熱水器的1/6;燃油熱水器的1/4;普通太陽(yáng)能的2/3;并且可以利 用低谷電達(dá)到更的效果。

   3、不受環(huán)境影響:是一種全天候的熱水供應(yīng)系統(tǒng),不論陰天、雨天、春夏秋冬、白天黑夜,只要有空氣就有熱水,就能將-10℃~30℃的低溫?zé)崮?通過(guò)熱泵機(jī)組的作用,提供溫度達(dá)到60℃左右的熱水。

   4、智能化:可自動(dòng)運(yùn)行,無(wú)需值守,自帶溫控裝置和保溫層,可自動(dòng)補(bǔ)水、加熱、斷電,可24小時(shí)提供熱水,兼具熱水、空調(diào)、暖氣的多重功能。

   5、安裝方便:空氣能熱水器占地空間很小,外形與空調(diào)室外機(jī)相似,可直接接保溫水箱或與供暖管網(wǎng)連接,適合于大中城市的高層建筑,對(duì)于大型中央供熱問(wèn)題,是好的選擇。不需要太陽(yáng)能集熱板,減少占地面積95%,與太陽(yáng)能熱水設(shè)備配套使用可以減少太陽(yáng)能集熱器的面積50%,節(jié)省大量太陽(yáng)能集熱器占地面積,減少蓄熱水水箱的容積。達(dá)到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器,由于蒸發(fā)器中的制冷劑的蒸發(fā),蒸發(fā)器表面溫度降到空氣溫度以下,空氣經(jīng)蒸發(fā)器后被降溫并析出水分,析出水分由集水器排出庫(kù)體。新型山楂片烘干房


烘干溫度控制:烘干室溫升至35℃時(shí),可以將香菇放入全自動(dòng)香菇烘干機(jī)中進(jìn)行烘干。烘干時(shí)必須低溫,然后逐漸升溫。通常1小時(shí)升溫1-3℃,溫度應(yīng)控制在70-75℃。一般要求在35-40℃下烘干6小時(shí),在40-60℃下烘干8-10小時(shí),在60℃下烘干2小時(shí)。香菇的含水量越高,需要在低溫條件下烘干的時(shí)間越長(zhǎng)。如果在烘干剛開(kāi)始時(shí),溫度突然升高,會(huì)造成水的組織損失太快,使蘑菇帽變形不圓滑,細(xì)菌褶皺,蓋帽,顏色變黑,破壞酵素活性,使香菇失去原有的味道。低溫低濕空氣再進(jìn)入冷凝器,由于冷凝器中流動(dòng)的是來(lái)自壓縮機(jī)的高溫氣態(tài)制冷劑,因此空氣被加熱形成干空氣。香菇進(jìn)入烘干室應(yīng)烘干至干燥,加熱不能中斷,溫度不能波動(dòng)太大,或高或低,否則會(huì)使香菇色澤變黑,質(zhì)量下降。新型山楂片烘干房



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