葡 萄 除 梗 破 碎 機(jī)

工作原理

葡萄由進(jìn)料斗通過輸送螺旋定量進(jìn)入除梗轉(zhuǎn)篩內(nèi)，由于除梗軸的旋轉(zhuǎn)作用，除梗軸上的葉片將葡萄果粒與果梗打散分離。除梗葉片成螺旋狀安裝于軸上，形成向后的推力將梗枝經(jīng)轉(zhuǎn)篩未端排出機(jī)外。除梗后的果粒從轉(zhuǎn)篩上的圓孔落入下部的破碎裝置中，果粒經(jīng)兩組破碎輥的旋轉(zhuǎn)擠壓作用破碎至工藝要求。破碎后的果漿落入下部的單螺桿輸漿泵內(nèi)輸送至下一工藝過程。

1、葡萄除梗破碎機(jī)螺旋定量輸送，先除梗后破碎；

2、除梗軸和除梗轉(zhuǎn)篩均可實現(xiàn)無級調(diào)速，除梗轉(zhuǎn)篩的長度有所加長，可適應(yīng)多種葡萄品種的處理，排出機(jī)外的果梗中帶果較少；

3、葡萄除梗破碎機(jī)均采用不銹鋼制成，破碎裝置位于除梗轉(zhuǎn)篩下部，破碎輥為高彈性無*橡膠制造，破碎裝置與機(jī)體為快開方式聯(lián)接，利于內(nèi)部清洗

     葡萄粒選生產(chǎn)線由振動穗選機(jī)、脫梗機(jī)、提升機(jī)、振動粒選機(jī)組成，整條生產(chǎn)線配置變頻器和電器控制柜，操作簡單、方便。

 1）葡萄脫梗機(jī)

   作用： 該機(jī)主要功能是對葡萄除梗,并保證除梗后的葡萄的完整性,有利于后期震動篩選和整果發(fā)酵.它是整條粒選生產(chǎn)線中的關(guān)鍵設(shè)備之一。  

2）振動穗選機(jī)（粒選機(jī)）      

作用：

   1.平鋪果穗（粒），均勻輸料

   2.便于人工挑揀成熟度不達(dá)標(biāo)的果穗，爛果穗，病果穗和果穗夾帶的雜質(zhì)

   3.除去果穗（粒）中殘留的沙石，穗果梗，生青果等

   4.穗選和粒選設(shè)備部分參數(shù)不同

葡萄酒是我國大批量生產(chǎn)的主要果酒，其種類也比較繁多，隨著人們生活水平的不斷提高，葡萄酒也不再是遙望而不可及的，近些年民間也出現(xiàn)了大量的葡萄酒自釀愛好者，葡萄酒的釀造也早就達(dá)到了巔，我國地域遼闊，不同緯度種植出來的葡萄也不盡相同，各種葡萄品種都被利用來制造葡萄酒，

常用的釀酒葡萄，如：赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、西拉、美樂、黑皮諾、雷司令等等，

鮮食葡萄，如：巨峰、夏黑、玫瑰香、美人指、維多利亞等，