食堂承包專業(yè)解析美女吃不胖的八大飲食知識(shí)

除了肥肥一族無(wú)時(shí)無(wú)刻嚷著要shou身外，身材標(biāo)準(zhǔn)的女人們也從不對(duì)減肥事業(yè)有所松懈！想讓吃進(jìn)去的食物大限度且有效的消化吸收，是非常關(guān)鍵的，其實(shí)只要聰明地遵循飲食秘訣，面對(duì)餐桌上的各色美食，不再讓你如臨大敵了……

 1 提高自身代謝

 在多于4~5小時(shí)內(nèi)不吃東西，你體內(nèi)的血糖值將降低。這樣一來(lái)，你的身體會(huì)渴望攝入大量的糖分。這會(huì)使你產(chǎn)生疲乏和饑餓的感覺(jué)?？刂剖秤年P(guān)鍵在于有規(guī)律地按時(shí)進(jìn)餐，每頓要饑飽適宜。專家們提倡在每日三餐基礎(chǔ)上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜，一杯香茶、水果汁或其他低熱量飲料，對(duì)加餐來(lái)說(shuō)是一種上佳選擇。這樣做更容易讓你身體消化吸收，這種方式使得你的新陳代謝經(jīng)常處于活動(dòng)中，同時(shí)使囤積脂肪的可能性小化。李時(shí)珍說(shuō)：“冬至后生苗，二、三月起莖五六寸，開細(xì)白花，整整如一。

你吃反季節(jié)蔬果嗎？

 相信很多人都聽到過(guò)這樣的話：“反季節(jié)的蔬菜水果有害健康”?？墒怯行┤司筒幻靼琢耍裁词卟耸菓?yīng)季的？什么水果是反季節(jié)的呢？社會(huì)發(fā)展到了今天，人們已經(jīng)被反季節(jié)的蔬菜和水果所包圍，而且已經(jīng)無(wú)法再離開它們了。

 按照中國(guó)的一種傳統(tǒng)說(shuō)法，“不時(shí)不食”，說(shuō)的是，食物得天地物候之氣，它的性質(zhì)與氣候環(huán)境的變化是密切相關(guān)的。如果不是應(yīng)季的食物，它就沒(méi)有那個(gè)季節(jié)的特性，那么它的健康價(jià)值就會(huì)因此改變。因此，古人提倡吃應(yīng)季的食物。

快餐業(yè)作為餐飲業(yè)中重要組成部分，其發(fā)展速度也非常驚人。到目前為止，肯德基中國(guó)分店已經(jīng)超過(guò)了2000家，麥當(dāng)勞達(dá)到了1000家，德克士達(dá)到了950家。2009年肯德基計(jì)劃還將增加100-150家，麥當(dāng)勞也將增加80-100家。西式快餐在中國(guó)得到了飛速的發(fā)展。但是在我國(guó)，中式快餐依舊是我國(guó)快餐業(yè)的主體，在據(jù)調(diào)查顯示，78.9%為中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。盡管西式快餐日益受到歡迎，中式快餐仍以其價(jià)格優(yōu)勢(shì)和在主要消費(fèi)層次中的口味優(yōu)勢(shì)，占據(jù)大部分國(guó)內(nèi)快餐市場(chǎng)。蝦皮花菜：花菜先焯一下，然后加蝦皮，紅蘿卜粒勾芡熗豆芽：油燒熱以后，加幾顆干辣椒爆香，應(yīng)該再放點(diǎn)花椒，我搞忘了。