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食用菌拌料機
隨州鴻宇機械設備有限公司的主營:食用菌生產(chǎn)線.菇木粉碎機,手推式拌料機、全自動自走式拌料機,電磁離合裝袋機、裝袋機,食用菌生產(chǎn)線.香菇菌棒刺孔增氧機.菌袋扎口機等等。
食用菌拌料機是食用菌如平菇、香菇、木耳等生產(chǎn)不可缺少的主要設 備。現(xiàn)有的食用菌拌料機雖比人工拌料快、拌料均勻,但進料口位置高, 出料需要人工操作,進料、加水、拌料與出料均為間歇工作,工作效率較 低,需要三個工人操作,使用不方便,仍費時費力。而且攪拌棒在料斗下, 出料口朝下不能存水,水隨著拌料,水消耗量大,現(xiàn)在一般菇農(nóng)都不 用這種拌料機,大多采用人工拌料,勞動強度大,浪費水,拌料不均勻, 同時料菌胞子含量大,不徹底,蘑菇產(chǎn)量減產(chǎn)。 發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有食用菌拌料機的上述不足,本實用新型提供一種使用方 便效率較高的食用菌拌料機。
食用菌自走式拌料機
食用菌自走式拌料機,是一款全新的自走變速箱攪拌機,是國內(nèi)目前設計比較精巧可靠的拌料翻堆機械。它吸收了眾多拌料機械的優(yōu)點,同時化繁為簡推陳出新,將機械的各種功能集中在同一主機上。主傳動、副傳動、自走離合機構以及主配重輪,都集中在一臺自主設計的變速箱上。加寬自走輪、主甩輪采用整體鑄鋼配件,強度高。機架為整體框架式,前機殼為加厚鋼板無縫焊接,左前和右后各有一個橡膠輪支撐。機子平衡靈活、進退自如。
香菇的采集和分級方法
一般待菇蓋展開70-80%時,菇蓋的邊緣仍然內(nèi)卷,菌褶下的內(nèi)菌膜才不久就得采收,此時菇形、菇質(zhì)、風味均較優(yōu)。若待菌蓋90%展開才采收,由于香菇采收后的后熟較明顯,菇蓋仍會展開,影響香菇等級。如待菌蓋全展開,烘烤后菇蓋邊緣出現(xiàn)向上翻卷,形成薄菇,菇柄纖維增多,菇質(zhì)較差。
菌絲一經(jīng)形成子實體,即使處于較高或較低的溫度均能生長發(fā)育,但品質(zhì)有所不同。如在20℃以上較高的溫度下,香菇生長雖然快,但肉薄、菌蓋易開,菌柄較長,品質(zhì)差,俗稱“香信”。
溫度較低,香菇生長較慢,但肉厚,菌蓋難開,菌柄較短,品質(zhì)較好,特別是在12℃以下,香菇生長緩慢,一般形成柄短肉厚的“冬菇”。
子實體形成的初期,如遇天氣干燥或霜凍的,一般不會繼續(xù)生長,甚至,但子實體長到約2cm以上,再遇上上述環(huán)境條件,菌蓋表面會龜裂成花紋,這樣的香菇品質(zhì),稱為“花菇”。
低溫或變溫對子實體的形成起著良好的刺激作用,如在快要出菇前,遇上0℃左右的低溫(下雪更為理想),然后轉(zhuǎn)暖,或天氣忽冷忽熱,以15℃為中心,每日溫度在5-20℃之間上下變化,或日間溫度較高(20℃),夜間溫度較低(10℃),在這樣的溫度條件下,都會形成的花菇或冬菇。
從生產(chǎn)的角度來言,溫度在15-18℃,或日間20℃,夜間10℃,這樣的溫度生長既快,產(chǎn)量高,質(zhì)量也好。