東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發(fā)部、生產基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

如何安全有效的去除蔬菜的農藥殘留？

1、用自來水將果蔬浸泡10-60分鐘后再稍 搓洗，可去除15%-60%的農藥殘。不過，對于茄子、青椒和水果等表面有蠟質的果蔬，z好先泡后洗。

2、將蔬菜切成小塊浸泡會導致農藥滲入，z好的方法是保持蔬果的完整，用流水沖洗。食物中的農藥殘留許多農藥是有毒的，使用農藥后，農作物帶有農藥殘留，令農作物中含有毒。也可以用淡鹽水或頭一兩次的淘米水浸泡，前者能讓農藥快速溶解，后者可中和農藥毒性，但不要浸泡太長時間。

3、陽光照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。據測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機錄農藥的殘留量可減少60%左右。

4、高溫加熱也可以使農藥分解，比如用開水燙或熱油炒。實驗證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干凈后再用開水燙幾分鐘，可以使農藥殘留下降30%，再經高溫烹炒，就可以清除90%的 藥。

農藥殘留的小知識

大棚蔬菜也并非安全

大棚里的濕溫度一般都很高，利于反季節(jié)植物生長的同時也利于害蟲生長。不僅如此，大棚里多數都是同一塊地，連年種同一種蔬菜，違反了傳統農業(yè)中“不重茬”種植的習慣，造成土壤中的同一種病蟲害，有了連年繁殖蔓延的機會。液液萃取液液萃取是傳統的前處理方法，也是目前應用最廣泛的農藥前處理技術。如果大棚中不是采用生物防治等安全手段防治蟲害，就必須大量使用農藥來治止害蟲。

農藥殘留檢測劑廠家水對食品品質有著重要的影響，而水分測定儀作為食品檢測行業(yè)中必不可少的儀器產品，重要程度不言而喻。尤其是近年來，注水肉事件突出，給人體健康帶來極大威脅。為了保障市民吃上“放心肉”，食品藥品監(jiān)督管理局積極采取措施，嚴厲打擊注水豬、牛、羊肉。從他們的化學性質入手，不難找到清除農藥殘留的方法：1、清水浸泡15分鐘，并沖洗2次，先洗后切。水分測定儀作為檢測含水率專用儀器，檢測過程快速、便捷，相比傳統檢測肉類水分的標準辦法烘干法，僅需1分鐘即可輕松完成檢測，因此，逐漸被用來檢測食品注水情況。