?純堿的物理性質跟化學性質

純堿的物理性質跟化學性質

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物理性質性狀碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒。碳酸鈉在造紙生產(chǎn)中,在制漿的過程中起一定作用,化學制漿過程中,需要使用純堿作為緩沖劑溶出木素,從而使纖維素分散成為制漿。有吸水性，露置空氣中逐漸吸收 1mol/L水分(約15%)。溶解性碳酸鈉易溶于水和甘油。20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35.4℃時溶解度大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉，微溶于無水乙醇。

化學性質碳酸鈉的相對分子質量為105.99，一般取106，水溶液呈強堿性（pH=1 1.6）且有一定的腐蝕性，能與酸發(fā)生復分解反應，也能與一些鈣鹽、鋇鹽發(fā)生復分解反應。例如看起來十分閃爍曜眼的水晶玻璃（Leadglass)，是在玻璃內(nèi)加入鉛,令玻璃的折射指數(shù)增加，產(chǎn)生更為眩目的折射。含有結晶水的碳酸鈉有3種：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。

氨堿法的發(fā)展

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比利時工程師索爾維基于綜合前人的工作進行 改進 , 在 1863年實 現(xiàn)了通過 “ 索爾維 法 ” 制造 純堿 (即氨堿法 ) 。在發(fā)面的過程中會有微生物生成酸，面團發(fā)起后會變酸，必須加堿中和，才能制作出美味的面食。 該法的主要生產(chǎn)工藝歷經(jīng)石灰石煅燒 、 鹽水精制 、 吸氨 、 碳酸化 、 碳酸氫鈉過濾 、 煅燒 、 母液 蒸餾后 , 可制得純堿 。 由于氨堿法較之路布蘭法具有 原料價格低廉 , 普遍易得 , 產(chǎn)品純度高 , 適合大規(guī)模 生產(chǎn)等優(yōu)點 , 因此取代了路布蘭法 , 并一直被廣泛采 用至今 。 盡管如此 , 氨堿法仍然存在兩個難以克服的 缺點 :一是氯化鈉的利用率低 。 雖然在理論上氯化鈉 的 轉化率可以達到 84%, 實際生產(chǎn)中其轉化率只能 達到 72%~76%, 這主要是由于干反應受到氯化鈉 在氨水中的溶解度和碳酸化反應的條件限制 , 24% ~28%的鈉離子和幾乎全部的氯離子被廢棄 , 因此 氯化鈉的總利用率實際上低于 30%。

純堿溶液水解生成OH，加熱可以促進水解油脂類在堿性條件下更易水解成可溶物質羧酸鈉和甘油；

熱純堿溶液中,碳酸根水解生成較多的氫氧根.油脂與氫氧根反應,發(fā)生水解反應,生成脂肪酸鈉和甘油,這二者都易溶于水.所以,熱純堿溶液可去油污。

碳酸鈉溶液發(fā)生水解,使溶液呈堿性.CO32- H2O = HCO3- OH-一般的生活油污的主要化學成分是：脂肪酸甘油酯,包括飽和的和不飽和的.而這些東西在堿性條件下能發(fā)生水解,從而去除油污.