展示柜使用時(shí)應(yīng)該注意哪些

一、商品的擺放要整齊有規(guī)則，分門別類展示 　　展示柜要合理運(yùn)用空間、擺放在合適的地方，不要胡亂擺放，導(dǎo)致顧客迷糊，并且工作原理效率低下。展示柜里存放、冷藏的食品要分類擺放整齊，并將食品以直觀、美觀的方式展現(xiàn)給顧客以獲得更好的售賣率。 　　二、展示柜選購(gòu)要精美、大方、符合店內(nèi)風(fēng)格 　　展示柜的占地面積較大，如果設(shè)計(jì)不合理，材質(zhì)、顏色、風(fēng)格不符合整體風(fēng)格，會(huì)讓人覺得花里胡哨、美觀度不高。 　　三、展柜內(nèi)的商品信息要全　　比如說：貨號(hào)、名稱、時(shí)間、價(jià)格等等需要、真實(shí)、便于消費(fèi)者快速了解，增加購(gòu)買率。

話說現(xiàn)在的風(fēng)幕柜擁有手動(dòng)除霜和自動(dòng)除霜機(jī)制，但仍然有很多柜型不帶不自動(dòng)除霜，如何才能把風(fēng)幕柜中的霜除去呢？其實(shí)除霜是不難做到的，只要您在除霜前做好準(zhǔn)備工作，一切都不是問題，下面就讓我們?cè)待埿【帪槟峁┏改希┠鷧⒖?！　?、從風(fēng)幕柜取出所有的食物貨物，并將其放置在涼爽或在除霜過程中一個(gè)朋友或家人的冷藏柜里。這是一個(gè)必要的步驟，以確保你的食物不變質(zhì)。操作之前關(guān)閉設(shè)備?！　?、這樣做是通過改進(jìn)的熱空氣循環(huán)進(jìn)入單元，以便在除霜過程，刪除保鮮盒容器和任何其他可移動(dòng)的容器　　3、將厚厚的毛巾放在冰柜的底部，使滴落在柜底部的冰融化變成水， 然后用干的毛巾吸干?！　?、等待除霜過程發(fā)生。需要多長(zhǎng)的等待時(shí)間呢，這就取決于你的風(fēng)幕柜大小。典型的時(shí)間除霜是6至12小時(shí)之間，但如果需要更短或更長(zhǎng)的時(shí)間，不要感到驚訝?！　?、用肥皂和水清洗直到冰柜中的冰已經(jīng)完全融化，再用一些干毛巾吸干所有的水。除霜完畢。

　我們比較常見到，北方寒冷的氣候，天氣溫度甚至到了零攝氏度以下。在這種情況下，我們?nèi)匀豢梢砸姷绞忻嫔系牧宅槤M目的水果和蔬菜鮮艷欲滴。在大多數(shù)人的想法中，會(huì)認(rèn)為違反季節(jié)性的水果和蔬菜是不健康的，因?yàn)槟茉诜闯５募竟?jié)里成熟一般都會(huì)采用催熟劑，而且不夠原汁原味，因此不愿意購(gòu)買。實(shí)際上，反季的水果和蔬菜并沒有我們想象中的那么，他們只是在營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上不符合應(yīng)該具有的標(biāo)準(zhǔn)，尤其是維生素的流失會(huì)相對(duì)較多，那么究竟怎樣才能在萬物蕭索的冬天也能品嘗到新鮮的水果蔬菜呢?

　事實(shí)上，即使在冬天嚴(yán)寒的北方，大部分新鮮的水果蔬菜都不是違反季節(jié)時(shí)令的。真正的原因是水果蔬菜借助了運(yùn)輸工具由南方運(yùn)送到北方。因?yàn)槿藗儗?duì)于這樣的知識(shí)不了解所以就產(chǎn)生了這樣的誤會(huì)。從南方到達(dá)北方，即使有了發(fā)達(dá)的交通工具，要能夠保持水果蔬菜的新鮮度也不是一件容易的事，因?yàn)槠渲新吠具b遠(yuǎn)。因此就要對(duì)水果蔬菜做好保鮮措施。

　　為了使水果在輸送的過程中不遭受破壞，進(jìn)而出現(xiàn)在北方的市場(chǎng)上。在比較大型的商場(chǎng)里面可以見到，水果蔬菜這些需要保鮮的食材都是以擺放在風(fēng)幕柜里的形式出現(xiàn)在人們的視野的，這樣能夠維持水果和蔬菜中的維生素含量，因此風(fēng)幕柜已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的電器了，并且風(fēng)幕柜的需求量隨著人們生活水平的不斷提升而增加。利用風(fēng)幕柜儲(chǔ)藏水果，這樣水果就能夠維持營(yíng)養(yǎng)的較佳狀態(tài)，因而在冬天也能夠讓我們?cè)陲嬍撤矫娓】怠?