食品安全檢測儀能夠快速并準(zhǔn)確的檢測出食品違禁添加物，樣品處理操作簡單，檢測成本費相對性較低，檢測時間短，實驗儀器對工作人員的技能水平要求較低，儀器便于攜帶到現(xiàn)場開展檢測。食品安全檢測儀可以快速檢驗食品的安全性，儀器設(shè)備體積小巧，方便攜帶，可以快速檢驗食品的質(zhì)量。提升食品安全的檢驗，可以提高食品質(zhì)量管理水品，使食品的質(zhì)量有一定的確保。

近年來，國內(nèi)農(nóng)藥在使用方面出現(xiàn)了很多問題，每一年都會頻繁出現(xiàn)因農(nóng)藥殘留而導(dǎo)致的食物中du事件，這讓人不得不重視。隨著農(nóng)殘檢測技術(shù)的發(fā)展，各類快速檢測儀器應(yīng)運(yùn)而生。目前，果蔬農(nóng)藥殘留檢測方法有哪些呢？

能重點快速檢測生菜、菜心、上海青、苦麥菜、黃白菜、小白菜、芥蘭、草莓、金桔等蔬果品種，能重點快速檢測出有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類、擬蟲菊酯類、有擊氯類農(nóng)藥及除jun劑。

農(nóng)藥殘留，是農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。

全自動智能農(nóng)藥殘留檢測儀的功能特點：

1、農(nóng)藥殘留檢測儀具備自動清洗功能，用水量少。

2、反應(yīng)試劑一次性添加可滿足200次連續(xù)測試。

3、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)藥殘留試劑采用全自動添加，無需人工干預(yù)。

同時農(nóng)藥殘留檢測儀廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)測系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測。

為快速,方便監(jiān)控上農(nóng)藥的使用情況,檢驗農(nóng)殘速測法在上的可用性,應(yīng)用農(nóng)殘速測卡和農(nóng)殘速測儀對上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進(jìn)行檢測并與色譜檢測的結(jié)果進(jìn)行比較.結(jié)果表明:農(nóng)殘速測卡及農(nóng)殘速測儀均能定性檢測到農(nóng)殘限值水平的,辛硫磷,等3種農(nóng)藥的殘留,與色譜的檢測結(jié)果相一致.說明,農(nóng)殘速測卡及速測儀可用于中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測.農(nóng)殘檢測卡批發(fā)