看果臍果臍越小就說(shuō)明這個(gè)橙子水分越充足

看形狀

很多朋友認(rèn)為挑選橙子挑選圓形的比較好，但其實(shí)不是這樣的，越長(zhǎng)的橙子就會(huì)越好吃，我們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候一定不要選購(gòu)特別圓的橙子。

聞氣味

新鮮的橙子散發(fā)出來(lái)的是一種甜膩膩的橙子香，如果橙子沒(méi)有完全成熟，它的香氣不會(huì)很濃郁，我們?cè)谔暨x的時(shí)候，可以通過(guò)氣味來(lái)判斷橙子的成熟度。

看果臍

果臍越小就說(shuō)明這個(gè)橙子水分越充足，果臍越大的橙子的口感就會(huì)欠佳。果臍就是橙子的復(fù)果，如果果臍很大的，那它的復(fù)果吸收了母果的水分，因此果臍大的橙子分不充足，口感也不會(huì)好。

山楂大量上市，紅彤彤的好誘人。直接生食山楂開(kāi)胃消食效果，但新鮮的山楂不得于保存，經(jīng)常放著放著就抽水份蔫巴了。在“民以食為天”的中國(guó)，用山楂制成的各種小吃種類繁多

山楂糕

材料：山楂肉 680克，綿白糖 450克，檸檬汁 1個(gè)量，水適量

制作過(guò)程：

1. 山楂用淡鹽水浸泡5分鐘后沖洗干凈，用去核器去核；與涼水同入煮鍋中，煮到用勺子能輕松將山楂碾碎，關(guān)火；

2. 山楂肉和湯用破壁料理機(jī)打成糊糊；

3. 將山楂糊倒入不粘炒鍋中，中火加熱，不停攪拌，待有點(diǎn)濃稠后加入綿白糖，糖量至少是山楂果肉重量的70%左右，起到防腐、增甜、凝固的作用；

4. 鮮檸檬取汁備用；待山楂糊變成粘稠的山楂醬時(shí)，將檸檬汁倒入其中，繼續(xù)熬煮攪拌，提起后，山楂醬能掛在上，熬煮結(jié)束；

5. 事先準(zhǔn)備好玻璃碗或保鮮盒，在內(nèi)壁刷少許玉米油；將山楂醬趁熱倒入容器中，表面抹平，晾一會(huì)兒蓋蓋子，自然放涼或放冰箱冷藏過(guò)夜；

6. 山楂糕脫模，可切片、切塊、切條，直接食用或者拌菜配料均可。未食用完的山楂糕可繼續(xù)放保鮮盒中置冰箱冷藏保存。

水果我們大家每天都是會(huì)去吃些的，而水蜜桃就是很多人的選擇了，首先因?yàn)樗厶页云饋?lái)的味道是非常不錯(cuò)的，同時(shí)我們吃水蜜桃的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上水蜜桃的味道也是同樣非常好的，所以在平時(shí)很多人都對(duì)水蜜桃比較的喜愛(ài)，那么具體吃水蜜桃有哪些好處，一起跟著我來(lái)看看吧。

水蜜桃屬于一種球形可食用水果類，水蜜桃有美膚、清胃、、祛痰等功能。它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，素有“果中皇后”的美譽(yù)。我國(guó)多有栽種。富含多種維生素，其中維生素C 。水蜜桃樹(shù)屬于落葉小喬木植物，一般樹(shù)高3-4米。干性弱，樹(shù)冠開(kāi)張。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，1年生長(zhǎng)枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性，樹(shù)冠形成快。開(kāi)始結(jié)果早，定植2～3年開(kāi)始結(jié)果，6～7年達(dá)盛果期，15～20年后漸入衰老，壽命較短，一般管理較好的25～30年還能保持較高產(chǎn)量。