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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫相關(guān)知識，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助

冷庫的制冷機組設(shè)有高壓、油壓、排氣溫度保護和主機電機過載保護功能，防止放生意外情況。鮮花市場一般都是采取鮮花保鮮庫存儲鮮花的。鮮花采摘之后呼吸功能減弱，水分易流失，很快就會枯萎，就需要鮮花專用冷庫來存儲。普通花卉冷庫存儲溫度在5℃左右，熱帶花卉需要10～12℃，寒帶花卉需要-5℃冷藏，當(dāng)然存儲時還要考慮冷庫濕度。冷藏冷凍庫：冷藏冷凍庫采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機及制冷配件,電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒材料，屬于21世紀的制冷技術(shù)。冷藏庫主要作用于對食品、冷凍肉、凍水產(chǎn)、凍海鮮、禽肉類等的低溫冷藏。

在大型商用制冷系統(tǒng)中，傳統(tǒng)的單機系統(tǒng)通常組合為大型中央制冷站-并行壓縮機系統(tǒng)（在國外行業(yè)中通常稱為機架），該系統(tǒng)將多個壓縮機并聯(lián)在一臺普通機器上中。在機架上，共用一個吸氣和排氣集管，冷凝器和蓄能器之類的部件，以將制冷劑提供給整個制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)端。

平行壓縮機組更好地匹配了制冷系統(tǒng)的動態(tài)冷卻負荷。通過調(diào)節(jié)整個系統(tǒng)中壓縮機的啟動和停止，避免了“大馬車”的情況。例如，當(dāng)冬天對制冷能力的需求降低時，，壓縮機的開啟次數(shù)少，而當(dāng)夏天對制冷能力的需求更高時，壓縮機的開啟次數(shù)更多。壓縮機單元的吸入壓力保持恒定，這大大提高了系統(tǒng)效率。在同一系統(tǒng)上已經(jīng)完成了分開的單元和并行單元之間的比較實驗。并行裝置系統(tǒng)可以節(jié)省18％的能源。

事實上，水果冷庫是儲存有溫度需求的食物。同時，為了有效地控制所需的溫度并使其儲藏環(huán)境更加適宜，但是在安裝水果冷庫的過程中，我們也有很多知識。那么安裝水果冷庫的意義是什么？如何對水果冷庫進行消毒？我們也應(yīng)該了解這方面的知識，看看果蔬冷庫安裝的介紹。

眾所周知，如果溫度下降到一定程度，水果中所含的酶元素和微生物就會停止生長，氧化作用也會減弱。水果冷庫的安裝意義在于有效控制溫度，從而有效延長水果的保鮮效果。如果水果冷藏庫的安裝質(zhì)量較好，可以延長水果的大量儲存時間，同時也可以保證水果的新鮮度。因此，在安裝水果冷庫的過程中，溫度實際上是的內(nèi)容。在水果冷庫的安裝過程中，冷庫內(nèi)的溫度必須保持相對穩(wěn)定，不允許有過大的波動，否則水果會變質(zhì)，加速腐爛。這將給水果經(jīng)銷商帶來不必要的損失，因此有必要安裝冷庫，這樣可以保持水果的新鮮，延長水果的儲存時間。