造成火災(zāi)隱患油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患(賓館酒樓的排油煙機(jī)風(fēng)道必須定期清洗，主要是防止火災(zāi))。危害身體健康葉輪煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散，危害人們健康。油煙機(jī)在使用一段時(shí)間,比如半年后,葉煙道上將粘有大量的油污,增加了葉的重量,從物理學(xué)的角度來看,增加了轉(zhuǎn)動慣量,使電機(jī)起動電流加大,負(fù)荷增大,

瓷磚等耐劃傷的可以用鋼絲球的,清洗時(shí)也更快些。4、余下的用水溶液百潔布擦掉;5、灶臺打火開關(guān)下面及油煙機(jī)開關(guān)鍵之間縫隙較小等手指伸不進(jìn)去的地方,可以用竹片墊上百潔布進(jìn)行擦拭;6、再用清水抹布擦凈即可。此方法較拆卸法而言相對容易，費(fèi)用相對較低，對于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法，由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。對每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。

抽油煙機(jī)扇葉清洗：將清潔劑噴在扇葉上，靜置3分鐘；將一鍋水煮至沸騰，并使水蒸氣對準(zhǔn)抽油煙口，接著打開抽油煙機(jī)，利用離心力原理，使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中；關(guān)掉開關(guān)，拿干凈抹布擦拭，扇葉立即清潔溜溜。因此，用80℃的熱水直接清洗機(jī)身，油污就會先洗下來。清潔工作結(jié)束后，不要忘了再涂一遍洗潔劑在機(jī)身上，要涂得稍厚，濕度控制在'不滴掛'即可，然后再在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜。