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貴州具有光榮的革命文化傳統(tǒng)
貴州是中國古人類的發(fā)祥地和中國古文化的發(fā)源地之一,具有深厚的歷史文化傳統(tǒng),其在戰(zhàn)國、秦漢時(shí)期成為夜郎國的中心,形成了今日散落于貴州各地眾多關(guān)于仍然是一個“懸念”的夜郎文化的遺存和傳說。貴州具有光榮的革命文化傳統(tǒng),遵義會議的召開成為中國革命的歷史轉(zhuǎn)折,而多民族共居的社會環(huán)境為貴州創(chuàng)造了豐富多彩的民族文化。
貴州民族菜是中國黔菜的重要組成部分
貴州民族菜是中國黔菜的重要組成部分,是貴州境內(nèi)多個民族在與自然界斗爭謀生存的過程中逐步形成和發(fā)展起來的積聚地方民族個性的特色菜肴。貴州是名酒之鄉(xiāng),釀酒歷史可追溯至戰(zhàn)國時(shí)期,是國酒的產(chǎn)地,其香醇飄搖于貴州各地的山川綠水之間,濃厚而侵潤,一如豐滿而多彩的貴州文化?!百F州”名稱,始于宋朝(公元960-1127年)。公元974年,土著首領(lǐng)普貴以控制的矩州歸順,宋朝在敕書中有“惟爾貴州,遠(yuǎn)在要荒”一語,這是早的以‘貴州’之名稱此地區(qū)的記載。明永樂十一年(公元1413年)設(shè)置貴州布政使司,正式建制為省,以貴州為省名,到清雍正年間,基本形成現(xiàn)在的境域。
貴州有名的特色小吃,裹卷的皮潔白嫩,香辣爽口,開胃生津
很多朋友都知道貴州是個美食遍地的地方,哪里的美食或甜或辣,或清爽或火熱,當(dāng)中你可能吃過的有好幾種,但是后一個是你們?nèi)ベF州不容錯過的!下面小編就給大家詳細(xì)的介紹介紹吧!
安順特色裹卷
安順小裹卷是貴州有名的特色小吃,裹卷的皮潔白嫩,香辣爽口,開胃生津。而且味道多種多樣。裹卷為冰冷食物,要是在炎熱的夏日吃上一口就感覺清涼爽口,餡料里的顏色自里面透出來,晶瑩剔透紅紅綠綠的很是好看,繼而一口咬下去,各種餡料特別的香味就散發(fā)出來,有的清香,有的清爽,加上辣椒醬濃郁的香辣隨即翻出來,滋味妙不可言。