山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城，是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應商

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

2。、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業(yè)。

山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城，是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應商。

殺菌鍋需要和（飽和蒸汽供給器）連接，在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。

◆ 鍋內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、鍋內的熱分布情況，隨時了解熱穿透。

◆ 完美的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節(jié)，以適應產品包裝內部壓力的變化，使產品波安裝的變形度達到低峰值，特別適合含氣包裝的產品。

◆ 飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術，是罐裝產品，真空貼體包裝產品，玻璃瓶包裝產品，尤其是植物類包裝產品優(yōu)先選擇的殺菌設備。能保證了產品的外觀，顏色，口感，營養(yǎng)成分。

隨著我國食品工業(yè)的迅速發(fā)展，食品安全受到了更多關注，同時也對殺菌設備提出了更多要求。

在殺菌過程中，應注意最初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次，促進熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城，是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應商。

經營方針：科技為依托、品質為保證、市場為導向

使用殺菌鍋的注意事項

   ①地腳螺栓的安裝尺寸為用戶根據場地合理布局。

   ②注意殺菌鍋水位變化，生產時約為1/3水位，以免水位低燒壞設備。

   ③注意電源電壓是否符合要求。

   ④用戶按生產工藝要求調節(jié)溫控儀整變，濕事旋鈕，達到鍋內蒸汽溫度。

   ⑤注意鍋內壓力。

   ⑥注意電氣設備絕緣要求，并且設備要有良好接地，以防觸電。