可能提起來薏米紅豆固體飲料代加工廠家大多數(shù)消費(fèi)者都覺得是飲料公司自己加工生產(chǎn)的，其實(shí)現(xiàn)在還有代工廠加工，為什么經(jīng)銷商會(huì)選擇代工廠加工呢？一起隨小編來了解下吧。

現(xiàn)今很多經(jīng)銷商并沒有自己的工廠或者工廠資質(zhì)不夠、產(chǎn)能不足、技術(shù)不達(dá)標(biāo)等問題，他們?yōu)榱丝焖贀屨际袌?chǎng)，選擇了企業(yè)代加工。這樣不僅可以節(jié)省資金，還可以減少顧慮。

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薏米紅豆固體飲料代加工廠家的特點(diǎn)是什么呢？相信很多人都不知道吧，那么接下來就為大家做一個(gè)詳細(xì)的介紹吧，我們一起來看一下吧，希望可以幫助到大家。

與液體飲料相比，薏米紅豆固體飲料代加工廠家具有如下特點(diǎn)：易于保存，體積顯著變小，攜帶方便；風(fēng)味好，速溶性好，應(yīng)用范圍廣，飲用方便；包裝簡(jiǎn)易，運(yùn)輸方便。

飲用方法

根據(jù)固體飲料的溶解性，建議使用60℃左右的溫水沖調(diào)。這是因?yàn)楣腆w飲料所含的營(yíng)養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì)，如溶于100℃水中的維生素C10分鐘內(nèi)就會(huì)損失83%；奶粉等蛋白型固體飲料受到高溫的影響，蛋白質(zhì)會(huì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，從而出現(xiàn)沉積物，影響質(zhì)量。

此外，由于B族維生素在光照條件下會(huì)加速分解，所以，在沖調(diào)含有B1、B6維生素的固體飲料(如棗汁)時(shí)，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失；維生素C的水溶液在空氣中會(huì)很快氧化。因此，沖調(diào)含維生素C較多的固體飲料時(shí)，應(yīng)盡快喝完，不要放置太久。

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薏米紅豆固體飲料代加工廠家的噴霧干燥是常見的一種加工方式，那么接下來就為大家做一個(gè)詳細(xì)的介紹吧。我們一起來看一下吧，希望可以幫助到大家。

噴霧干燥是利用將料液分散為細(xì)小的霧滴，并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程，料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式，干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團(tuán)聚的顆粒。噴霧干燥固體飲料的生產(chǎn)范圍很廣，除廣泛用于生產(chǎn)的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外，還有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有報(bào)道。

經(jīng)噴霧干燥加工的粉體營(yíng)養(yǎng)損失小、色澤好，除可以直接沖調(diào)外，還可作為配料。但噴霧干燥后的粉體，一般粒度較小、沖調(diào)性差，需要造粒后才可以直接沖調(diào)。速溶奶粉是典型的一種通過噴霧干燥后附聚造粒成冷熱水迅速溶解的固體飲料，其研究也是熱門的。

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