我們公司生產的真空油炸機底部使用鋼板構架而成，底部牢固安穩(wěn)，大大增加的真空油炸機的安全性，為真空油炸機的使用壽命做出了貢獻。

我們公司生產的真空油炸機機身采用國際級食品制造材料，尺寸大小可根據客戶要求定制制造，使用我們公司生產的真空油炸機可以有效的降低高溫對原材料營養(yǎng)成分的損害。而且通過真空油炸機生產出來的產品能夠保持原材料的本來顏色。

我們公司生產的真空油炸機機身采用456級國際級食品制造材料，尺寸大小可根據客戶要求定制制造，使用我們公司生產的真空油炸機可以有效的降低高溫對原材料營養(yǎng)成分的損害。而且通過真空油炸機生產出來的產品能夠保持原材料的本來顏色。

果蔬脆片油炸機保色效果特別好，果蔬脆片油炸機使煎炸溫度大大降低，同時也降低了油中的氧濃度。原材料在生產過程中不易褪色，變色，能夠保持材料本身的顏色。

拿獼猴桃為例，獼猴桃在果蔬脆片油炸機中，通過加熱油溫進行油炸，不但能夠保持其綠色，而且口味還相當獨特。在果蔬脆片油炸機中大部分原料都是水溶性的，不溶于油中，隨著原料脫水，含有原材料特色的成分得到進一步集中。

所以果蔬脆片油炸機是一個很好的進行生產果蔬脆片的設備，果蔬脆片油炸機本身就很有特點。它能夠降低油劣化的程度，使油的使用壽命延長。果蔬脆片油炸機適合生產多種蔬菜水果，如草莓，香蕉，獼猴桃，胡蘿卜，青椒，大蒜等.

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真空油炸機生產果蔬脆片的工藝：

原料--挑選篩選--切割（切片、切丁或切段）--殺青（漂燙）--瀝水（脫水）--速凍--解凍--真空浸漬--清洗--瀝水（脫水）--真空油炸脫油--調味--包裝--入庫

果蔬脆片生產線可按客戶需要設計，如洋蔥脆片、蘋果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。

真空低溫油炸海產品酥脆帶魚加工工藝：

脆魚脆蝦脆蟹等食品的出現成為了海產品當中又一創(chuàng)新產品，推動了海產品的多樣化生產，可以更好地指導海產品的工業(yè)化生產。

制作流程： 清洗→脫腥、腌制→冷凍→真空油炸→成品拌料→包裝

脆帶魚加工制作成功的保留了原來的味道，越來越受消費者的喜愛。將整條帶魚清洗之后，切成段然后腌制一下，收拾好之后把切段好的帶魚放到冷庫當中速凍，醉后把凍好的帶魚段放進我們的真空低溫油炸機中油炸，設定好油炸時間脫油時間就OK了，美味可口的香酥脆帶魚就做成了，調制好大家喜歡的口味包裝完成。我們的設備操作簡單，使用方便，適合各種大中小型企業(yè)應用。現在市場上大多數油炸食品的含油率高達48％～59％，而通過薯條真空油炸機生產的產品的含油率在13%-27％左右，節(jié)油效果非常明顯。