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我國(guó)近幾年的木薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較快,在某些地方已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模,成為我國(guó)華南地區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)一個(gè)重要而獨(dú)特的組成部分,但我國(guó)木薯產(chǎn)業(yè)化水平相對(duì)滯后,木薯的生產(chǎn)和加工遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)飼料、淀粉和酒精等行業(yè)需要,此外,木薯已成為我國(guó)有潛力的能源酒精原料之一,發(fā)展前景極其廣闊。其中:施肥裝置主要由肥箱、輸送輥、傳動(dòng)部件、鉸接部件組成,依據(jù)設(shè)計(jì)要求與地輪形成固定傳動(dòng)比,實(shí)現(xiàn)精量施肥。
一、世界木薯加工和貿(mào)易概況
1、 中國(guó)是世界較大的淀粉生產(chǎn)國(guó)之一。
2、木薯淀粉只占我國(guó)淀粉行業(yè)中的6%。
3、中國(guó)是木薯干、木薯原淀粉和變性淀粉的大進(jìn)口國(guó)。
4、 廣西的木薯淀粉生產(chǎn)占全國(guó)的70%。
5、廣西的木薯酒精生產(chǎn)。
6、 廣西的木薯深加工能力較強(qiáng)。
二、世界木薯種植概況
1、 近6年間,世界木薯的收獲面積、單產(chǎn)及總產(chǎn)不斷提高,越南的木薯生產(chǎn)飛躍發(fā)展,而中國(guó)木薯鮮薯總產(chǎn)只占世界的2.1%。
2、泰國(guó)和越南的木薯種植都有飛躍時(shí)期,唯獨(dú)中國(guó)緩慢地穩(wěn)步上升,目前的中國(guó)木薯恰逢飛躍機(jī)遇。
木薯的栽培方法
目前,木薯的栽培方法共有三種,即平擺式、斜插式和直插式。其中,平擺式栽培具有操作簡(jiǎn)單,兩頭結(jié)薯,淺生易收的特點(diǎn),非常適合在風(fēng)勢(shì)較小,土壤不深的地方種植,廣西也很適合采用這種方式。
一、選擇土地,整塊土地。木薯也忌連作,可與花生,玉米,黃豆,綠豆等輪作。因此,選地前茬是這些作物。2、全國(guó)約90%的木薯生產(chǎn)集中在廣東和廣西,廣西占60%以上。土地選好后,要在種植個(gè)月左右進(jìn)行整地,深翻30cm以上,有條件的可以達(dá)到深度40cm以上。接著,在陽(yáng)光下1~2天,再將木薯整地,疏松土壤,為木薯的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。
二、開(kāi)溝、播種。耕作日,按行距80cm開(kāi)溝,溝深20~25cm,然后施基肥。畝產(chǎn)化肥及用量為:有機(jī)肥2000~3000斤,過(guò)磷酸鈣50斤,氮磷鉀復(fù)合肥90斤。由于木薯與甘蔗生產(chǎn)時(shí)間基本相同,導(dǎo)致了木薯種植收獲時(shí)與甘蔗生產(chǎn)爭(zhēng)奪勞動(dòng)力,結(jié)果造成從事木薯生產(chǎn)的勞動(dòng)力短缺、價(jià)格較高,生產(chǎn)效率低。上述肥料混合后分別施于種植溝內(nèi),并用鋤將肥料與土壤拌勻,以避免局部肥力過(guò)高,造成燒種問(wèn)題。接著,將種莖切片按株距80cm平放于種植溝中,然后覆蓋土壤,厚度在5cm左右,從而使土地平整即可。
三、覆蓋薄膜。在栽植溝渠上覆蓋地膜,用2cm以上厚度的土塊壓實(shí),避免風(fēng)吹草動(dòng)。接著,在種莖部位上方開(kāi)一個(gè)2cm的出苗孔。木薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值木薯中的淀粉含量是比較高的,與馬鈴薯類似,但是木薯所含有的熱量要比馬鈴薯高出很多。對(duì)地膜覆蓋,許多人不太了解,以為是增加了成本。實(shí)際上,地膜覆蓋的好處很多:一是能起到保溫、保墑的作用,為木薯種莖的萌芽期創(chuàng)造了良好的溫濕度環(huán)境,能防止干旱,提高萌芽率,為高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ);二是能減少雨水沖蝕土壤,提高肥料利用率;三是能抑制雜草生長(zhǎng),降低農(nóng)作藥成本。
在這里分享一下木薯平擺式栽培的方法,還有另外兩種栽培方式也是很有必要的。斜插栽培,即整地后按80cmx80cm的株行距,將種莖與地面成45°角,按種莖的2/3埋于土壤中,只露出1/3;直插栽培,即整地后按種莖的2/3埋入土壤,只露出1/3。如果是人工進(jìn)行開(kāi)槽,則每槽兩掌長(zhǎng)(約40公分),寬一掌長(zhǎng)(約15~20公分),即用鋤頭鋤兩下即可,不需要很深,能埋下木薯?xiàng)U并蓋平土,不至于木薯?xiàng)U及肥料外露就行。兩者的栽培方法,均具有抗倒伏能力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),非常適合于廣東、海南等地的臺(tái)風(fēng)重災(zāi)難地區(qū)。
木薯種植技巧
木薯是一種食用農(nóng)產(chǎn)品,營(yíng)養(yǎng)比較豐富,含有維生素、淀粉、蛋白質(zhì)等多種成分,銷路也較好。那木薯是怎么種出來(lái)的呢?這些方面該怎么做?
木薯對(duì)土壤的要求不高,只要土壤不經(jīng)常積水就可以種植。適應(yīng)性較強(qiáng),同時(shí)又很耐旱,在干旱的土地上生長(zhǎng)得很好。
種木薯首先要選擇優(yōu)良的種莖,選擇粗壯、無(wú)病、密節(jié)的主莖,用作種莖。如此選擇莖稈的功能就是結(jié)實(shí),木薯就會(huì)更大更好。木薯種莖一般都是用前收獲后保存,才能種植。
為什么木薯種莖可以保存到下個(gè)季節(jié)種植?并且木薯?xiàng)U不會(huì)干壞,質(zhì)量也很好,同樣可以種植在田間。通常是用這種方法來(lái)保存比較好的,在地下挖坑,將木薯?xiàng)U平放在坑內(nèi),蓋上土。再用稻草蓋上,做好防凍措施。它可完成開(kāi)溝,施肥,切種,和覆蓋土壤,并在同一時(shí)間內(nèi)對(duì)木薯莖進(jìn)行振壓。在下一個(gè)季節(jié),木薯?xiàng)U將不再被雪凍,而是留作下一個(gè)季節(jié)的春種。
在選育了好的種莖后,即是將木薯?xiàng)U的主莖作為種莖。把種子的莖稈切成一段,直接插在地上,露出地面5厘米即可。底肥也要充足,以利于生長(zhǎng)。
等木薯苗長(zhǎng)到30厘米時(shí),就要進(jìn)行除草施肥。雜草多了就會(huì)吸收養(yǎng)分,木薯的養(yǎng)分就會(huì)減少,影響生長(zhǎng)速度。除草后也要松土,然后適量施肥,只要有足夠的營(yíng)養(yǎng),木薯苗就會(huì)長(zhǎng)得又快又好。
到了木薯收割階段,要加強(qiáng)管理,每株木薯施肥一次,這樣收割出來(lái)的木薯就會(huì)比較多