面條機(jī)做面條本就是做為商業(yè)來運(yùn)用的，商家為了成本和效益不可能一遍就可以成形的面條給你壓兩遍，愛吃面條的都知道要想面條筋道面團(tuán)是要反復(fù)擠壓的，商家節(jié)省成本節(jié)省時間是為了自身利益，這樣看來面條機(jī)做出來的面條口感一般也是可以理解的，但是也要看用面條機(jī)怎么做面條了，自己家里買來面條機(jī)做面條的話肯定就會大不一樣了，為了好吃多花點(diǎn)時間用機(jī)器做出來的也是很不錯的。如果想了解更多關(guān)于面條機(jī)的相關(guān)信息，歡迎大家咨詢?nèi)慰h宗升機(jī)械制造廠。

面條機(jī)和手工制面比較

增加醒面程序的面條機(jī)。有人認(rèn)為甚至比手搟面好吃，我想也是對的，不是每個人都會做一手的好搟面。如果你欣賞這樣的粗細(xì)均勻，愛吃這樣的毫無瑕疵，就好這一口，我跪拜了。只能說很好，很有品味，是一個追求完好主義者。但，感覺，總是缺少點(diǎn)什么。

面條機(jī)的面條缺少的是人工干預(yù)后的生氣，手搟面是手工成品，面條機(jī)的面或許很好吃，手搟面或許也會吃口不佳，但是從都是高品質(zhì)成品結(jié)果來看，手搟面更能引發(fā)味蕾和視覺的親和力，手搟面好吃!

任縣宗升機(jī)械制造廠為您介紹：

全自動面條機(jī)生產(chǎn)線優(yōu)勢：面條機(jī)烘房熱能利用率高，經(jīng)久耐用。上架采用機(jī)械上架，不掉桿，故障率低。

主機(jī)采用錐度軸承，檢修拆卸方便，避免了檢修要將壓輥拆卸吊起的問題，即不拆壓輥直接更換軸承，單人即可操作，15分鐘以內(nèi)解決問題。

任縣宗升機(jī)械制造廠技術(shù)力量雄厚，設(shè)備先進(jìn)，是國內(nèi)研制、開發(fā)、制造食品機(jī)械的專業(yè)廠家。

面條機(jī)的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片，再經(jīng)前機(jī)頭切面刀對面片進(jìn)行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺機(jī)器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。

面條機(jī)由動力，經(jīng)減速機(jī)構(gòu)，通過鏈輪鏈條傳遞給各個軋輥機(jī)組至切刀斷面、上桿。就是將攪拌好的面坯倒入各個面斗內(nèi)，通過輸送器送給主軋輥初軋成型，再合片軋實，以此類推，軋實，軋薄，軋光進(jìn)入切刀內(nèi)切成面條、自動斷條、自動上桿。