無(wú)土栽培施用的是無(wú)機(jī)肥料，沒(méi)有臭味，也不需要堆肥場(chǎng)地。常規(guī)土壤栽培施用有機(jī)肥，肥料分解發(fā)酵，產(chǎn)生臭味污染環(huán)境，還會(huì)使很多害蟲的卵滋生，危害作物。無(wú)土栽培則不存在這些問(wèn)題。室內(nèi)種花，更要求清潔衛(wèi)生，否則影響人們的生活質(zhì)量。過(guò)去施用有機(jī)花肥，環(huán)境污染是個(gè)難以解決的問(wèn)題，無(wú)土養(yǎng)花使問(wèn)題迎刃而解。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行無(wú)土栽培時(shí)更省力省工、易于管理。無(wú)土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業(yè)，省力省工。

無(wú)土栽培可以完全代替天然土壤的所有功能，可以為作物提供更好的水、肥、氣、熱等根際環(huán)境條件。人類可以用無(wú)土栽培代替土培，但它的推廣應(yīng)用需要有一定的設(shè)備、技術(shù)條件和相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，而且要求一定的社會(huì)化生產(chǎn)程度，在現(xiàn)階段或今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，無(wú)土栽培不能完全取代土培，只能夠作為土壤栽培的一種補(bǔ)充形式，只有這樣才能從根本上把握無(wú)土栽培的應(yīng)用范圍和價(jià)值。

無(wú)土栽培是在一定的農(nóng)業(yè)設(shè)施條件支持下，不使用土壤，而使用營(yíng)養(yǎng)液對(duì)作物進(jìn)行灌溉的一種栽培技術(shù)。營(yíng)養(yǎng)液的使用代替了土壤為作物提供營(yíng)養(yǎng)、水分、氧氣，讓作物正常的生長(zhǎng)，所以也叫營(yíng)養(yǎng)液栽培。無(wú)土栽培不需要使用土壤就可進(jìn)行栽培，將蔬菜等作物栽培在盛飯營(yíng)養(yǎng)液的裝置或者充滿營(yíng)養(yǎng)液的草炭、椰糠、巖棉等基質(zhì)形成的栽培床上，他擺脫了人類種植業(yè)對(duì)土壤及大自然的依賴，是一種技術(shù)上的大膽創(chuàng)新。使用到的都是先進(jìn)的設(shè)施、設(shè)備，新的技術(shù)及基質(zhì)材料，能夠不跟不同需求的作物合理科學(xué)的調(diào)節(jié)創(chuàng)造適合作物生長(zhǎng)的環(huán)境，能夠有效提高產(chǎn)量及品質(zhì)。無(wú)土栽培是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高新技術(shù)，是現(xiàn)代設(shè)施栽培新技術(shù)。

水培種植蔬菜介紹

葉菜類蔬菜以莖葉為取材，甚至可以生食，這對(duì)蔬菜的新鮮、潔凈、無(wú)公害有著一定的要求。而且水培葉菜類蔬菜更為潔凈，口感更好，營(yíng)養(yǎng)豐富。所以大多數(shù)菜葉類蔬菜都可以采用水培的方式進(jìn)行種植。

　　雖然菜葉類蔬菜不易儲(chǔ)存，但為了滿足市場(chǎng)需求，需要周年不斷生產(chǎn)。水培葉菜類蔬菜每一天都可以進(jìn)行播種、定植、采收，不斷的生產(chǎn)，這是水培種植的優(yōu)勢(shì)所在。

　　水培蔬菜還有個(gè)很大優(yōu)勢(shì)，就是水培蔬菜的生長(zhǎng)周期短，從定植到采收只需配一次營(yíng)養(yǎng)液，中途無(wú)需更換。

　　水培蔬菜的培育與種植是在溫室大棚里進(jìn)行。為保障蔬菜的健康生長(zhǎng)，溫室大棚一般都會(huì)配有光照調(diào)節(jié)設(shè)施，也就是大棚植物補(bǔ)光燈，還有通風(fēng)設(shè)施，以及溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)施等。在夏季還有防蟲板防止蟲害發(fā)生。

　　水培設(shè)施一般都由營(yíng)養(yǎng)液槽、育苗設(shè)備、培育池和栽培板、加液系統(tǒng)、排液系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)這些東西組成。

　　蔬菜中的葉綠素可以幫助人身體和消化吸收營(yíng)養(yǎng)，各種美味的肉食輔佐素菜也成為很多人的喜愛(ài)搭配。但是蔬菜不僅僅可以在土里種，還可以在水中種，而且近期越來(lái)越流行在室內(nèi)、家里、陽(yáng)臺(tái)種植蔬菜瓜果，不僅讓室內(nèi)空氣變得干凈，種菜也能舒緩工作壓力，讓人變得心情愉悅。