用油煙檢測(cè)儀監(jiān)測(cè)時(shí)，只需將檢測(cè)儀的煙槍插入排煙口，就能自動(dòng)采集油煙濃度、溫度、濕度數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)會(huì)實(shí)時(shí)顯示在儀器屏幕上，一旦油煙排放超標(biāo)，儀器就會(huì)發(fā)出提醒，發(fā)現(xiàn)問題。與此類似，噪聲計(jì)也可以現(xiàn)場(chǎng)可得出數(shù)據(jù)。有了這些裝備，城2管執(zhí)1法時(shí)，制造油煙、噪聲污染的企業(yè)負(fù)責(zé)人，在數(shù)據(jù)面前就算想賴也賴不掉了。這些設(shè)備都通過國家檢測(cè)，其測(cè)出的數(shù)據(jù)，與第三方檢測(cè)結(jié)果，有著同樣的法律效力，可以作為執(zhí)1法依據(jù)。

餐飲企業(yè)對(duì)大氣的污染越來越嚴(yán)重，雖然大部分企業(yè)對(duì)于油煙都有一定的污染防治措施，但一些企業(yè)尤其是小餐飲企業(yè)為了控制成本，不按照要求進(jìn)行排放處理。“由于企業(yè)數(shù)量多且分散，單靠人力是難以達(dá)到監(jiān)控效果的，必須利用科技手段，建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)全1面覆蓋污染源監(jiān)控的目的。”新型餐飲油煙監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)就可以解決這個(gè)難題。

監(jiān)控設(shè)備:包括油煙檢測(cè)模塊(油煙濃度探測(cè)器、工況傳感器)和油煙監(jiān)控儀主機(jī)。油煙濃度探測(cè)器實(shí)時(shí)測(cè)油煙廢氣中的油煙濃度信息,通過Rs485總線連接到油煙監(jiān)控主機(jī);工況傳感器采集凈化器和風(fēng)機(jī)的運(yùn)行狀態(tài),通過模擬量接口連接到油煙監(jiān)控儀主機(jī);實(shí)時(shí)采集油煙濃度探測(cè)器的數(shù)據(jù),以及煙道風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的工作狀態(tài),并通過傳輸網(wǎng)絡(luò)把數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控中。