果蔬飲品的做法

除了一般的果蔬汁以外，喜歡口感豐富的食客還可以將蔬果制作成黏稠濃香的飲品。果蔬汁的調(diào)整與混合絕大多數(shù)果汁成品的糖酸比例在13：1～15：1左右為宜。喜歡制作這類(lèi)飲品的佛山市民吳金伙告訴記者，飲品的創(chuàng)新容易被食客忽視，常見(jiàn)的果汁飲品在餐桌上顯得有些單調(diào)，是否能夠把蔬菜也做成飲品？有了這個(gè)想法之后，吳金伙開(kāi)始設(shè)法選料，嘗試各種適合做飲品的蔬菜。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)試，他認(rèn)為南瓜、香芋、花生、山藥等煮熟后適合做成飲品，口感豐富濃香。

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)，認(rèn)準(zhǔn)昆明品世食品有限公司。從食品工藝學(xué)的角度出發(fā)，一般認(rèn)為果蔬汁是指：以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用干果)為原料，經(jīng)過(guò)清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液，稱(chēng)為果蔬汁。我公司充分利用云南豐富的農(nóng)作物、果蔬資源優(yōu)勢(shì)，主要以紅土高原特產(chǎn)食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)具有較高技術(shù)含量及高附加值的山珍休閑食品和農(nóng)特果蔬飲品，歡迎咨詢(xún)我們！

果蔬飲品注意事項(xiàng)

√草特別有助于清潔淋巴系統(tǒng)，從細(xì)胞去除有毒金屬，滋補(bǔ)肝shen，和恢復(fù)活力。

√白菜汁是與腸道一種流行的zhi療方法是美國(guó)的一個(gè)巨大來(lái)源的維生素

√芹菜，黃瓜，西瓜是非常好，非常有助于保水在身。

√生姜具有抗i炎作用，能緩解胃部不適，惡心和運(yùn)動(dòng)病。它也給你的果汁“拳”的一個(gè)很好的補(bǔ)充，如果你能忍受它。

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)，認(rèn)準(zhǔn)昆明品世食品有限公司。蔬菜汁中的蛋白質(zhì)、氨基酸高，再加之硝i酸根離子，色素及罐內(nèi)殘留的氧，都會(huì)與鐵、錫發(fā)生反應(yīng)，造成罐壁的腐蝕。我公司充分利用云南豐富的農(nóng)作物、果蔬資源優(yōu)勢(shì)，主要以紅土高原特產(chǎn)食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)具有較高技術(shù)含量及高附加值的山珍休閑食品和農(nóng)特果蔬飲品，歡迎咨詢(xún)我們！

水果有多容易腐爛想必大家有目共睹，鮮榨的果汁也是一樣，極容易腐壞變質(zhì)，且果汁中的營(yíng)養(yǎng)活性成分不耐熱，也就不能用很高溫度徹底殺菌，對(duì)運(yùn)輸和貯藏條件提出了很高的要求。常用的榨汁設(shè)備：用于甜橙、檸檬果皮較厚的果實(shí)榨汁的有FMC柑橘汁提取器、錐形榨汁機(jī)。但濃縮果汁含糖量高，微生物無(wú)法生存，在長(zhǎng)距離運(yùn)輸中能夠很好地保證品質(zhì)，因此被廣泛應(yīng)用于果汁的工業(yè)化生產(chǎn)中。一方面提高了安全性，另一方面也為企業(yè)降低了成本。