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談到養(yǎng)生,不得不說(shuō)五谷雜糧。
早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中就提出了
“五谷為養(yǎng),五果為助,
五畜為益,五菜為充,
氣味合而服之,以補(bǔ)精溢氣”
的飲食調(diào)養(yǎng)的原則
同時(shí)也說(shuō)明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位
所以,少吃白米白面,按照自己的喜好和胃腸接受程度,選擇以上所說(shuō)的各種食材進(jìn)行搭配,都有利于提高營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng)量,預(yù)防慢性疾病,延緩衰老進(jìn)程。
按現(xiàn)有的研究證據(jù),全谷雜糧的好處,每天要吃大約50克才能得到,吃得越多,好處越明顯。用以上全谷雜糧來(lái)替代精白米和白面粉,到底有多少你想不到的巨大好處呢?
吃雜糧不如喝雜糧,吸收更徹底!
如今,飲料行業(yè)市場(chǎng)化趨勢(shì)也非常明顯,創(chuàng)新成為行業(yè)發(fā)展原動(dòng)力。未來(lái)飲料巨頭之間競(jìng)爭(zhēng)或新進(jìn)入者都會(huì)不可避免地采用研發(fā)新品的方式,國(guó)家也在陸續(xù)出臺(tái)一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。在消費(fèi)者需求主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)下,飲料行業(yè)面臨著新的形勢(shì)、新的機(jī)遇、新的發(fā)展,健康正成為飲料新品的主要特點(diǎn)之一。粗糧飲料在這樣利好的大背景下,向更好的口感、味道,更高的性?xún)r(jià)比,更廣的銷(xiāo)售渠道發(fā)展。
人們口中常常說(shuō)的“粗糧”,是相對(duì)于“細(xì)糧”來(lái)做了個(gè)對(duì)比的,粗糧主要包括谷類(lèi)中的玉米、高粱、燕麥、蕎麥等以及各種干豆類(lèi)。所謂的粗糧,口感上面就會(huì)比較粗糧,不被大多數(shù)人所接受,于是“粗糧飲料”橫空出世。大家都知道,吃粗糧有益健康,但是有沒(méi)辦法接受粗糧不好的口感,這時(shí),粗糧飲品就成為了大家的選擇,不過(guò),喝粗糧飲料真的就和吃粗糧有相同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值么?不一定哦!