果蔬飲品加盟優(yōu)勢

果蔬飲品加盟店加氧鮮榨果蔬汁，科學(xué)搭配水果與蔬菜，榨成鮮汁，新鮮的保留有果蔬里的所有營養(yǎng)元素不被破壞，更健康，更營養(yǎng)，更養(yǎng)生。在鮮榨果蔬汁里加氧氣，有效補(bǔ)充體內(nèi)的氧氣，消除疲勞，增加活力，成為時尚人們的愛。

對于廣大擁有創(chuàng)業(yè)夢想的人們來說，遇到了致富好項(xiàng)目千萬要抓住商機(jī)。投資果蔬飲品加盟店這一餐飲行業(yè)中的大品牌是您明智的好選擇，火爆的市場銷售量，超高的市場度，讓您的成功創(chuàng)業(yè)道路越走越穩(wěn)！

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經(jīng)銷批發(fā)，認(rèn)準(zhǔn)昆明品世食品有限公司。我公司充分利用云南豐富的農(nóng)作物、果蔬資源優(yōu)勢，主要以紅土高原特產(chǎn)食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開發(fā)、生產(chǎn)具有較高技術(shù)含量及高附加值的山珍休閑食品和農(nóng)特果蔬飲品，歡迎咨詢我們！酵母菌和霉菌在原料上和大氣中雖帶有，但是使果蔬汁敗壞，仍是有針對性的。

果蔬飲料制造與貯藏中存在的問題

變味

(1)微生物引起的變味

微生物引起的變味，主要應(yīng)著重注意各個工藝環(huán)節(jié)的清潔衛(wèi)生和殺菌的徹底性。

(2)柑橘汁的變味

柑橘汁除微生物的侵染能引起變味，柑橘汁在加工處理不當(dāng)，還會產(chǎn)生以下變味：一是煮熟味；二是苦味；三是萜烯味。即在柑橘加工的過程中，外果皮的芳香油過多的帶人，尤其是d-萜烯在檸檬酸的氧化下可生成萜品醇，而產(chǎn)生松節(jié)i油味。

克服柑橘汁的變味主要應(yīng)注意，采用適宜的殺菌方法和溫度，以瞬時殺菌方法為好；在加工中應(yīng)提高柑橘采收成熟度；選擇含苦味物質(zhì)少的品種；先取芳香油，再進(jìn)行榨汁；榨汁時采用FMC取汁法、錐汁法取汁。如果采用打漿取汁，必須先人工去皮，再榨汁。

果蔬飲品代理招商，果蔬飲料經(jīng)銷批發(fā)，認(rèn)準(zhǔn)昆明品世食品有限公司。我公司充分利用云南豐富的農(nóng)作物、果蔬資源優(yōu)勢，主要以紅土高原特產(chǎn)食用菌、粗雜糧、新鮮果蔬等為原料，致力于開發(fā)、生產(chǎn)具有較高技術(shù)含量及高附加值的山珍休閑食品和農(nóng)特果蔬飲品，歡迎咨詢我們！因此制作各類不同產(chǎn)品的果蔬汁，主要在后續(xù)工藝上有區(qū)別，而首要的是進(jìn)行原汁的生產(chǎn)。

所以說，二者營養(yǎng)成分無明顯區(qū)別，NFC風(fēng)味口感好一些，但也相對貴一些。果蔬飲品消費(fèi)情況中國果汁行業(yè)經(jīng)歷了十余年的高速增長，從生產(chǎn)看，2011年產(chǎn)量達(dá)到1920萬噸（全球4900萬噸），占整個軟飲料產(chǎn)量的16。各有利弊吧，可根據(jù)自身需求選擇。

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