為什么要選擇重慶李耿直火鍋加盟

    餐飲業(yè)發(fā)展迅速，有眾多特點。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費的經(jīng)營業(yè)務(wù)持續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營中的主體。同時節(jié)假日消費與休閑消費走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發(fā)展勢頭更趨增強，生產(chǎn)范圍更加廣泛，進一步滿足了市場消費的需求，形成行業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長點。

　　李耿直火鍋加盟品牌在市場中經(jīng)營多年，并且有著企業(yè)自己獨特的經(jīng)營模式，自身特點對火鍋的經(jīng)營品種、口味、可操作性、消費者飲食習慣推陳出新，美味新鮮天然的小碗葷素食材由總部統(tǒng)一快速分送至各店鋪，即保證了營養(yǎng)又省時方便易操作，完善的管理體系讓投資者在行業(yè)競爭中經(jīng)營無憂。

　　李耿直火鍋，為你打造具性價比的投資項目，四季熱賣火爆全年。其美食的即食即涮、即熟即撈的特色吸引著食客前來，好滋味與營養(yǎng)健康攜手同來，帶來難忘的火鍋體驗。

重慶火鍋加盟-加盟店現(xiàn)場摻湯要求

重慶火鍋加盟店摻湯要求:

   1、摻湯人員在摻湯或行走時不能搖、晃。

   2、加湯時手提湯壺的中點往后三分之一處為準，左手自然置于前部。

   3、湯壺清潔衛(wèi)生，湯壺的湯不能超過8分，不能低于1分。

   4、加湯時先打招呼，常用口頭語“請讓一下”“打擾一下”“對不起，我給你們加湯”加湯后說“請慢用”。

   5、加湯時選擇在客人的后面和側(cè)面以及空置的地方。

   6、加湯時手法平穩(wěn)，不要摻在菜品上和鍋邊上，清湯不能超過鍋的8分，紅湯以冒細泡，水分不能低于3分為準，一次性不能加入太多。

重慶火鍋加盟哪個品牌好

    如今火鍋行業(yè)在餐飲市場上發(fā)展非常迅速，與此同時，火鍋行業(yè)的競爭也非常激烈，投資者想開一家火鍋加盟店來創(chuàng)業(yè)，選擇什么火鍋品牌加盟很重要，火鍋連鎖加盟，是決定加盟店日后發(fā)展順利與否的關(guān)鍵。那么，火鍋加盟哪個品牌好？小編良心推薦重慶狼王餐飲旗下火鍋加盟項目。選擇他們火鍋加盟，火鍋味道正宗，火鍋底料獨特，爽到爆的麻辣味道，好吃不上火，深受消費者喜愛，深得市場歡心。

    大家都知道，病從口入，因此要打造健康生活，健康的飲食很重要，吃得健康，才是真正的健康?；疱伡用四膫€品牌好？選擇狼王餐飲李耿直火鍋加盟，美味更好吃，好吃不上火，充分滿足消費者對健康飲食的追求，前景無限，財富商機無限。

    李耿直火鍋在重慶傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷推陳出新、兼收并蓄

    火鍋加盟哪個品牌好？選擇重慶李耿直火鍋加盟，豐富的產(chǎn)品系列，小吃系列口感飽滿舒適，能滿足消費者多樣的消費需求。

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重慶李耿直老火鍋加盟店那些經(jīng)營技巧介紹

1、環(huán)境整潔

    李耿直老火鍋店的環(huán)境不僅僅是指店內(nèi)的物品擺放和干凈程度，還包括店員的穿著打扮、產(chǎn)品、后廚環(huán)境都要做到干凈整潔，給客人一個好的用餐氛圍。很多時候食客選擇進入這家店首先就是從外觀環(huán)境，其次望向大廳環(huán)境，干凈整潔的程度能夠讓顧客滿意才會進入消費。

    目前很多火鍋店對此都缺乏重視，尤其是藝術(shù)品、綠色植物擺放沒有美感，或者有浮塵，員工的工服洗滌保養(yǎng)不到位，影響顧客的就餐，因此只有將環(huán)境由里到外做到整齊劃一了，才能提升顧客回頭率。

2、上菜一定要“快準狠”

     網(wǎng)絡(luò)解決求知需求，滴滴解決代步需求，餐廳解決溫飽需求，在宅人時代的今天，凡事都要講究一個效率。因此當時食客來你餐廳用餐時，上菜速度一定要做到“快準狠”，不要讓他們失去耐心，產(chǎn)生厭煩心理。

3、開源節(jié)流兩手都要抓

    大多數(shù)火鍋店為了吸引食客，便推出了各種各樣的低價優(yōu)惠活動來招攬消費者。雖說能引來一些客流，但老是主打低廉，只會使你的餐廳陷入入不敷出的境地。

    在考慮自身的經(jīng)濟狀況，適當?shù)淖鲆恍┑蛢r優(yōu)惠是可以的。在研究出新菜譜時，不妨讓老顧客前來品嘗，多聽取他們給出的建議，這樣既控制了成本又留住了顧客，豈不一舉兩得。

4、養(yǎng)生健康

    口感好是競爭力的核心，但隨著消費飲食觀念逐漸轉(zhuǎn)變，越來越多的人更在意飲食的健康養(yǎng)生，美味只是暫時，健康才能留住人心，因此在研究菜品時，既要美味也要保證健康，才能抓住食客的胃與心。