點(diǎn)菜柜的溫度應(yīng)控制在-2~4攝氏度之間。的結(jié)冰點(diǎn)的溫度為-1.7攝氏度，在這一溫度下是冷藏品保存的溫度。而超市因其行業(yè)的特殊性做到這點(diǎn)比較困難，是以應(yīng)將溫度控制在4攝氏度以下。今天給大家講解下點(diǎn)菜柜溫度調(diào)節(jié)。

點(diǎn)菜柜出廠溫度調(diào)節(jié)

所有點(diǎn)點(diǎn)菜柜都支持出廠調(diào)節(jié)，在生產(chǎn)制造好后，點(diǎn)菜柜廠家會(huì)為其設(shè)定好溫度的范圍，商家在使用的時(shí)候只要將點(diǎn)菜柜的溫度檔位調(diào)節(jié)到需要的位置即可?；蛘?，商家將想要的溫度范圍告訴點(diǎn)菜柜廠家，由寶尼爾等廠家調(diào)節(jié)好后再將產(chǎn)品發(fā)送給商家。

點(diǎn)菜柜溫度不合要求點(diǎn)原因

之所以點(diǎn)菜柜的溫度有時(shí)會(huì)不符合要求，是外界對(duì)其溫度的變化有很大影響。我們都知道，外界環(huán)境溫度過(guò)高時(shí)，點(diǎn)菜柜內(nèi)是很難降低溫度的，尤其是在炎熱的夏季。因?yàn)辄c(diǎn)菜柜檔位數(shù)字越大，溫度越低，所以為了能讓點(diǎn)菜柜快速制冷，在夏季的時(shí)候可以將點(diǎn)菜柜溫度檔位調(diào)到1或2，讓壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后能快速達(dá)到冷藏溫度，從而降低開(kāi)機(jī)時(shí)間，節(jié)約電能。

如果是冬天，則應(yīng)該將點(diǎn)菜柜的檔位調(diào)到4檔以上，因?yàn)槎焱饨绛h(huán)境溫度低，點(diǎn)菜柜內(nèi)溫度低時(shí)可以很容易達(dá)到設(shè)定的溫度。但溫度也不能太低，否則點(diǎn)菜柜會(huì)因?yàn)殚_(kāi)機(jī)時(shí)間短而達(dá)不到制冷效果，所以商家在設(shè)定點(diǎn)菜柜溫度的時(shí)候，可以在看使用說(shuō)明書(shū)的同時(shí)借鑒小編撰寫(xiě)的這篇文章。

展示柜使用時(shí)應(yīng)該注意哪些

　一、商品的擺放要整齊有規(guī)則，分門(mén)別類展示 　　展示柜要合理運(yùn)用空間、擺放在的地方，不要胡亂擺放，導(dǎo)致顧客迷糊，并且工作原理效率低下。展示柜里存放、冷藏的食品要分類擺放整齊，并將食品以直觀、美觀的方式展現(xiàn)給顧客以獲得更好的售賣(mài)率。 　　二、展示柜選購(gòu)要精美、大方、符合店內(nèi)風(fēng)格 　　展示柜的占地面積較大，如果設(shè)計(jì)不合理，材質(zhì)、顏色、風(fēng)格不符合整體風(fēng)格，會(huì)讓人覺(jué)得花里胡哨、美觀度不高。 　　三、展柜內(nèi)的商品信息要 　　比如說(shuō)：貨號(hào)、名稱、時(shí)間、價(jià)格等等需要、真實(shí)、便于消費(fèi)者快速了解，增加購(gòu)買(mǎi)率。

     好的麻辣燙展示柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤(pán)管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長(zhǎng)久，又使外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，銅盤(pán)管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。生產(chǎn)過(guò)程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是重要的質(zhì)量指標(biāo)，更是使用經(jīng)濟(jì)性的一個(gè)重要因素。為達(dá)到良好的絕熱性能，必須選擇適當(dāng)?shù)脑?，控制容重和泡孔直徑在范圍?nèi)。因此只有采用能調(diào)控料溫，配合專用夾具，掌握成熟發(fā)泡工藝，才能生產(chǎn)出保溫效果好的柜子。