保鮮柜使用時(shí)需要注意哪些

保鮮柜已經(jīng)在很多行業(yè)廣泛被使用，主要是為了能夠更好的保存水果蔬菜，防止快速腐爛的作用。那么，當(dāng)我們?cè)谑褂蒙逃盟卟吮ｕr柜時(shí)，我們有哪些需要注意的呢：

1、正常情況下，水果保鮮柜內(nèi)部的溫度應(yīng)該設(shè)置4度左右，這個(gè)溫度比較適合儲(chǔ)藏大部分的水果，溫度過(guò)低容易凍壞水果，溫度過(guò)高又更容易腐爛，起不到保鮮的作用。所以，要結(jié)合季節(jié)、室外溫度、環(huán)境等調(diào)節(jié)到適合的溫度，一來(lái)可以更好的儲(chǔ)存水果，二來(lái)也可以省電。 　　2、當(dāng)把熱的東西放進(jìn)商用水果保鮮柜里時(shí)，會(huì)將一些熱量帶進(jìn)里商用水果保鮮柜，商用水果保鮮柜就需要加倍工作來(lái)把溫度降下來(lái)，這需要耗電，同時(shí)也增加了商用水果保鮮柜的負(fù)擔(dān)，從而減少商用水果保鮮柜的使用壽命。

　3、當(dāng)我們把水果放入保鮮柜時(shí)，擺放的方式也需要注意，不能全部堆放在一起，水果和水果之間需要留有空隙，否則外面的水果溫度達(dá)到了，但是里面的溫度還是不夠低，還是容易滋生有害物質(zhì)，加速腐爛的。 　　4、熱的食物會(huì)使周圍的氣溫升高，商用水果保鮮柜就得在大功率運(yùn)作且會(huì)產(chǎn)生水氣，凝固在冷板上容易結(jié)冰。而且食品在冷縮時(shí)還會(huì)吸進(jìn)便利店冷藏柜里的異味。 　　5、實(shí)際上，外界溫度隨季節(jié)變化而變化，溫控器檔位靠人工調(diào)節(jié)，商用水果保鮮柜內(nèi)的食品量和如何開關(guān)門對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)講變化不會(huì)很大，因?yàn)橐呀?jīng)形成了習(xí)慣。但是，使用時(shí)如果壓縮機(jī)長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作，壓縮機(jī)溫度就會(huì)升高，就會(huì)造成熱沖擊。過(guò)多的熱沖擊會(huì)縮短壓縮機(jī)的使用壽命。

  麻辣燙展示柜在保養(yǎng)過(guò)程中要注意到一些問(wèn)題，首先每年至少兩次對(duì)麻辣燙冷藏柜進(jìn)行清潔，清潔麻辣燙展示柜時(shí)先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去；其次，為防止損害柜外涂復(fù)層和柜內(nèi)塑料零件，請(qǐng)勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗麻辣燙展示柜；再次，柜內(nèi)附件骯臟積垢時(shí)，應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗，電氣零件表面應(yīng)用干布擦拭，清潔完畢，將電源插頭牢牢插好，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置；后，麻辣燙展示柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將柜內(nèi)擦拭干凈，待柜內(nèi)充分干燥后，將柜門關(guān)好。



  麻辣燙點(diǎn)菜柜工作化霜的時(shí)候室內(nèi)的風(fēng)機(jī)是不轉(zhuǎn)的以防止冷風(fēng)吹到人的身上感到不適，而室內(nèi)的溫度高于室內(nèi)機(jī)的換熱器的溫度這時(shí)冷熱交換會(huì)產(chǎn)生霧氣，所看到冷氣就是這樣發(fā)生的至于“ 咔咔 ”聲音是室內(nèi)機(jī)熱脹冷縮產(chǎn)生的所以，不必?fù)?dān)心你家的空調(diào)壞了化霜的間隔時(shí)間是由室外機(jī)換熱器上的溫度來(lái)決定的一般天很冷的時(shí)候在四十分鐘左右。