蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

輕食的由來(lái)

作為飲食大國(guó)的中國(guó)輕食更是不少，只是叫法上不稱為輕食而已，比如廣東的早午茶、夜宵吃的小吃，其實(shí)都算是輕食。所以輕食初的定義就是指那些容易填飽、食用方便、制作簡(jiǎn)單的小食和飲品。主食是碳水化物的最i主要來(lái)源，保證充足主食能減少蛋白流失，不至于瘦地松松垮垮，保證充足主食也不至于瘦下來(lái)后暴食主食。除了剛才提到的三明治、小點(diǎn)心之類，一些簡(jiǎn)單的干果、酸奶、水果等零食其實(shí)都可以算是輕食。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

蔬菜食材

蔬菜是輕食中的主力，不過(guò)也不是所有的蔬菜都是輕食的選擇，比如馬鈴薯好吃，但是含有碳水化合物，輕食一般不會(huì)優(yōu)先選擇。而那些水分充足、富含纖維和維生素的葉菜比較受歡迎。

羅勒。羅勒在臺(tái)灣稱為九層塔，屬于綠色葉菜，羅勒葉有刺激性的味道，健胃消食。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

輕食培訓(xùn)

從2014年開(kāi)始，

健康輕食領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)熱潮迅速被引爆，主食沙拉這塊的市場(chǎng)也迅速成為一片紅海。

2017年沙拉輕食爆發(fā)元年，

只要你有興趣、有創(chuàng)業(yè)的想法、有開(kāi)店的沖動(dòng)，那就讓我們一起享受生活質(zhì)量的提高給我?guī)?lái)健康餐飲升級(jí)的紅利。

在別人冬眠的時(shí)候養(yǎng)精儲(chǔ)銳

現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)好技術(shù)和籌備，來(lái)年開(kāi)春快人一步走在前頭。