工業(yè)酒精用于什么方面？

1、制備原料和工藝不同。工業(yè)酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等雜質(zhì)，且不易分離出；醫(yī)i用和藥用酒精現(xiàn)在都是以玉米或其它糧食以糖化酶法發(fā)酵制得，雜質(zhì)很少。

2、用途不同。工業(yè)酒精因含有甲醇等對(duì)人體有害物質(zhì)，不能服用，只能用于非食用化工業(yè)的原料或作為燃料；醫(yī)i用和藥用酒精現(xiàn)階段都是符合食用酒精的產(chǎn)品，沒(méi)有專用的，即可用于藥品生產(chǎn)，也可按比例稀釋成75%的medicinal alcohol。

酒精運(yùn)輸

1 運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生，不得與有毒、有害、有腐蝕性或有異味的物品混裝混運(yùn)。

2 搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕裝輕卸，嚴(yán)禁扔摔、撞擊和劇烈震蕩，應(yīng)遠(yuǎn)離熱源和火種。

3 運(yùn)輸過(guò)程應(yīng)防火、防爆、防靜電、防雷電，嚴(yán)禁咽響。

貯存

 1 產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性或有異味的物品混合存放。

2 產(chǎn)品應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境中，應(yīng)有防高溫、火種、靜電、雷電的設(shè)施，并要求在貯存區(qū)域有醒目的"嚴(yán)禁火種"的警示牌。

酒精的消毒機(jī)理：要使蛋白質(zhì)變性，就要讓蜷曲、螺旋的蛋白質(zhì)分子長(zhǎng)鏈?zhǔn)嬲?、松弛，其中關(guān)鍵是破壞形成蜷曲和螺旋的各種力。酒精分子有兩個(gè)末端，一端是憎水的(-C2H5)，可以破壞蛋白質(zhì)內(nèi)部憎水基團(tuán)之間的吸引力；一端是親水的(-OH)，但它難以破壞蛋白質(zhì)外部的親水基團(tuán)之間的吸引力。另一方面。水分子雖然可以松弛蛋白質(zhì)親水基團(tuán)之間的吸引力，但它即使鉆進(jìn)細(xì)菌內(nèi)部，也無(wú)法破壞其蛋白質(zhì)中憎水基團(tuán)之間的吸引力。

酒精消毒有哪些注意事項(xiàng)：1、無(wú)論是居家還是辦公環(huán)境，使用酒精消毒前要清理周邊易然可燃物。在使用時(shí)不要靠近熱源、避免明火。如用酒精擦拭廚房灶臺(tái)，要先關(guān)閉火源，以免酒精揮發(fā)導(dǎo)致爆燃。2、勿在空氣中直接噴灑使用。盡量用抹布擦拭或者用酒精濕巾。3、合理存放：家中剩下的酒精，不要放在陽(yáng)臺(tái)、灶臺(tái)等熱源環(huán)境中，也不要放在電源插座附近及墻邊、桌角等處，防止誤碰傾倒。也不要放在孩子能隨手取到的地方?？杀芄獯娣旁诠褡拥汝帥鎏?，存放時(shí)要蓋緊蓋子，貼好標(biāo)簽，避免揮發(fā)。