加盟重慶特色餐飲火鍋店的優(yōu)勢(shì)

    1、選址支持，總部會(huì)協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入總部的系統(tǒng)，把握好做店的初關(guān)，如：了解店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。

    2、迅速立店包括店鋪選址、店面設(shè)計(jì)、施工方案、設(shè)備安裝、店員服裝、形象事務(wù)用品等，總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援，實(shí)現(xiàn)以更快的速度入市操作。  

    3、總部專業(yè)培訓(xùn)，專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)直到新店開業(yè)為止！

    4、店面裝修，總部找的設(shè)計(jì)人員根據(jù)情況，提供裝修設(shè)計(jì)圖，回家就可直接施工。

    5、開業(yè)指導(dǎo)，專業(yè)老師詳細(xì)講解開業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng)，不走彎路，早開業(yè)早賺錢。

    6、技術(shù)支持，部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，免費(fèi)傳授，幫助投資商獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，生意持續(xù)火熱。

    7、售后服務(wù)，遍及全國(guó)的售后服務(wù)體系。特設(shè)全國(guó)售后服務(wù)電話，售后服務(wù)會(huì)對(duì)投資者進(jìn)行不定期的電話跟蹤服務(wù)，確保投資者在店面運(yùn)作上有很大的提高！

開火鍋加盟店必知的5個(gè)效力細(xì)節(jié)常識(shí)

    火鍋是一種群眾消費(fèi)的美食，火鍋店鋪的本質(zhì)就是為消費(fèi)集體打造一個(gè)愉悅、方便的吃飯的當(dāng)?shù)兀?jīng)營(yíng)火鍋加盟店，不要無(wú)視這些巨大細(xì)節(jié)!

1、對(duì)顧客淺笑效力

    淺笑是對(duì)主人的尊重，是代表歡迎和敵對(duì)的意味。顧客走進(jìn)店里看到全部效力員淺笑的歡迎他，顧客會(huì)感到有一種被尊重的覺得。這種覺得會(huì)讓顧客感到很舒適，很甘愿在這里消費(fèi)，就算用餐中有什麼小的不愉快，顧客也不會(huì)去計(jì)較火鍋店。

2、顧客一進(jìn)門，馬上送上茶水

    去過(guò)很多餐飲會(huì)發(fā)現(xiàn)，落座時(shí)每家店的效力千差萬(wàn)別，有的餐廳會(huì)端來(lái)收費(fèi)茶水，有的是一杯白開水，有的是一杯涼爽的檸檬水，有的什麼也不給，于是你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，沒有茶水的那家店，顧客不會(huì)再二次消費(fèi)火鍋店。

3、顧客交心物品

    為顧客提供透明手機(jī)套，這年頭飯前攝影的不在多數(shù)，順手就把手機(jī)放在了桌上，有了透明手機(jī)套，既不耽誤玩手機(jī)，還能防止菜湯滴在手機(jī)上，會(huì)讓顧客覺得非常交心?；蛟S是在餐桌下面擺放一些充電設(shè)備，給顧客提供及時(shí)的效力火鍋店。

    開火鍋店必知的5個(gè)效力細(xì)節(jié)常識(shí)，經(jīng)過(guò)御犇的分析現(xiàn)已有所了解，俗話說(shuō)細(xì)節(jié)決定勝敗，可想而知，細(xì)節(jié)尤為重要!

特色魚加盟為什么失??？主要原因是哪2個(gè)

    不管是魚火鍋、火鍋魚還是其他火鍋火鍋，或者特色，其實(shí)都是火鍋的細(xì)分市場(chǎng)。你想加入其中就必須考慮風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，而這些問(wèn)題累計(jì)起來(lái)不外乎就是：自己的店怎么成功并持續(xù)盈利。你需要弄清楚的是，凡開店必然有風(fēng)險(xiǎn)，這個(gè)高低的把握一般是由以下2個(gè)原因造成的，如果你想了解特色魚加盟為什么失敗，就好好看看吧。

什么原因影響開店主要為以下2點(diǎn)：

    一、底料技術(shù)，在開店前先問(wèn)問(wèn)自己是否擁有完善的炒料技術(shù)，若沒有，身邊有信得過(guò)的相關(guān)廚師人員嗎?如果都沒有，加盟自然是比較推薦的，特色魚和傳統(tǒng)火鍋不一樣，食材更注重一個(gè)鮮。而現(xiàn)在市面上加盟品牌非常多，你怎么知道它食材鮮不鮮呢?所以就需要考察，同時(shí)看看底料技術(shù)能否體現(xiàn)食材的鮮。給大家一個(gè)建議，避免網(wǎng)紅快招類品牌。

    二、管理技術(shù)，管理是一門學(xué)問(wèn)不假，但只要努力人人都學(xué)得會(huì)。只是有些人單純以為有好底料就能開特色魚加盟店，這是錯(cuò)誤的說(shuō)法。因?yàn)楝F(xiàn)在火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，別人會(huì)不僅有好的底料，同時(shí)還會(huì)管理，會(huì)營(yíng)銷，會(huì)打造回頭客，而你什么都沒有，即便人家口味比你差一點(diǎn)，依然能給你帶來(lái)巨大的翻臺(tái)壓力。