什么是超市組合島柜

島柜是大型的冰柜，它像一個(gè)小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍，冷柜主要用于冷藏。島柜分為：?jiǎn)纬鲲L(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜，格晨超市島柜有制冷和風(fēng)冷兩種，其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。鯤鵬智慧冷鏈組合島柜是超市里面用的冷凍柜，島柜也要分兩種，風(fēng)冷島柜和直冷島柜。

如何選擇超市島柜

中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買(mǎi)就可以了。超市加盟傷或者配送的島柜一般質(zhì)量和外觀(guān)都不太好，因?yàn)樗麄冃枰档褪褂玫某杀荆越ㄗh自己買(mǎi)性能可靠，外觀(guān)好看的產(chǎn)品，這樣可以保存時(shí)間長(zhǎng)，降低凍品的消耗，這將會(huì)節(jié)約很大一筆費(fèi)用，島柜價(jià)格、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價(jià)格過(guò)低的島柜通常成本低、質(zhì)量差，一般其外觀(guān)和設(shè)計(jì)都較差，使用起來(lái)成本比較大。

組合島柜的優(yōu)勢(shì)有哪些？

組合島柜節(jié)省空間

組合島柜，采用組合式設(shè)計(jì)，將幾臺(tái)島柜組合拼在一起，不僅節(jié)省不少的空間，還增加展示效果，像超市都是要有一個(gè)大的空間展示效果，有一個(gè)寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境，這樣才會(huì)吸引更多的顧客，提高顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，主要是充分利用了有限的空間，更好的展示商品，便于顧客選購(gòu)商品。

對(duì)于臥式低溫島柜相信大家都是知道是什么，特別是南方的夏季，都需要低溫島柜類(lèi)型的冷柜，用來(lái)延長(zhǎng)肉類(lèi)、水餃的保鮮時(shí)間。

鯤鵬冷鏈提示您島柜使用注意事項(xiàng)：

一味的降低蒸發(fā)溫度雖然可以制冷溫差，但壓縮機(jī)的制冷量卻減小了，因此制冷速度不一定快。何況蒸發(fā)溫度越低，制冷系數(shù)就越低，而負(fù)荷卻有增加，運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間延長(zhǎng)，耗電量會(huì)增大。

制冷系統(tǒng)排氣過(guò)熱：排氣過(guò)熱的原因主要有以下幾種：回氣溫度高、電機(jī)加熱、壓縮比高、反膨脹與氣體混合、壓縮溫升與制冷劑種類(lèi)、冷凝壓力高。