菜籽油，是大宗食用油，關(guān)系著千家萬戶的吃油問題，在國內(nèi)各地，可以說都有大大小小的菜籽油加工廠，或以春菜籽加工為主，或是主加工冬菜籽，其中在長江流域的冬菜籽，占據(jù)著國內(nèi)油菜籽產(chǎn)出及加工的大半壁江山，所以在這些地區(qū)常見到菜籽油加工廠，也就不足為奇了?！　￠L江流域的冬菜籽，在華南區(qū)域，如貴州、云南等地，油菜籽已進(jìn)入花季，不久將進(jìn)行油菜籽的采摘工作，大量新鮮的油菜籽將涌入市場，給加工菜籽油注入新鮮活力，對于菜籽油加工廠，已是利好的消息，需有效把握加工旺季，而有做菜籽油項(xiàng)目投資預(yù)算的用戶，要抓緊時(shí)間建設(shè)項(xiàng)目了?！　〔俗延图庸ろ?xiàng)目的炙手可熱，相信很多投資者也看到了這部分市場價(jià)值，都想加入進(jìn)來，然而，精煉油設(shè)備廠家提醒，做菜籽油項(xiàng)目并非適合所以投資者，對油菜籽的原料，油廠的選址，油廠的建設(shè)，油脂設(shè)備的選購，以及品牌的樹立和打造，都是有著嚴(yán)格要求的，做足準(zhǔn)備才能保證萬無一失，順利投產(chǎn)經(jīng)營?！　〗ú俗延蛷S，油廠的大小對產(chǎn)量及工藝，起著決定性的作用，也影響到油菜籽的出油品質(zhì)，從國內(nèi)菜籽油發(fā)展的大環(huán)境下，企-鵝廠家并不建議用戶投建大型油廠，一些品牌的壟斷地位很難打破，用戶需走綠色健康型菜籽油，方能獲得一線生機(jī)，所以主張用戶做小型油菜籽壓榨生產(chǎn)線，更有代表性?！　〔俗颜ビ蜕a(chǎn)線，需要的制油設(shè)備較簡單，除了必需的處理設(shè)備外，主要依托菜籽榨油機(jī)和菜籽油精煉設(shè)備，即可完成標(biāo)準(zhǔn)菜籽油的產(chǎn)出，之所以推薦用戶做榨油，用戶可根據(jù)壓榨的溫度調(diào)節(jié)，加工出不同的菜籽油產(chǎn)品，比如濃香菜籽油、一級壓榨菜籽油、富硒菜籽油、高油酸菜籽油等產(chǎn)品。

精煉油設(shè)備與傳統(tǒng)的一般榨油機(jī)設(shè)備對比擁有 比較大的特性優(yōu)勢，總結(jié)了下列精煉油設(shè)備和一般家用榨油機(jī)的五個(gè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析幫助大伙兒詳盡把握掌握。 一、能耗對比： “一般家用榨油機(jī)生產(chǎn)制造50公斤原料需推動力13KW電機(jī)一個(gè)鐘頭，自動式家用榨油機(jī)生產(chǎn)制造50公斤原料。而精煉油設(shè)備適用3KW電機(jī)只需五分鐘耗能，多提高幾倍，節(jié)約電90%以上。 二、升值對比：一般家用榨油機(jī)原料軋榨后，副產(chǎn)品僅有做為飼料添加劑。而精煉油設(shè)備采用過濾、脫酸、褪色、薄膜蒸發(fā)等制作工藝對植物油脂完成了全套解決。生產(chǎn)制造后，比如每一百斤花生仁榨出28——35斤油，花生仁還能夠恢復(fù)過來生產(chǎn)制造成高蛋白食物、低脂肪的翠綠色有機(jī)產(chǎn)品，如生產(chǎn)制造麻辣花生米、魚皮花生、花生豆腐、番茄醬菜、花生糖﹑花生仁顆粒等各種各樣花生仁食品類。增加值高些。三、耗損對比：一般家用榨油機(jī)采用螺旋式擠壓加工，造成高溫，使成品油批發(fā)營養(yǎng)元素減少，原料耗損6。該設(shè)備采用物理榨取，無需加溫，無有耗損，油的密度可調(diào)式，成品油批發(fā)可與品牌對比美。

　榨油機(jī)用戶再購買榨油機(jī)是，會經(jīng)常詢問到什么是毛油?什么是精煉油?精煉油和毛油之間又有哪些區(qū)別?在榨油機(jī)用戶開榨油機(jī)作坊時(shí)，購買食用油者經(jīng)常會問榨油機(jī)作坊生產(chǎn)的食用油和超市里賣的食用油有哪些差別，如果你懂的精煉油和毛油的區(qū)別，就很容易解答他們的問題了。下面，精煉油設(shè)備小編就來為大家介紹一下。

　　(1)什么是精煉油?

　　精煉油是指毛油通過精煉設(shè)備，進(jìn)行精煉，精煉出的食用油要達(dá)到國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要是油品中水份、雜質(zhì)、酸價(jià)、過氧化值都達(dá)到國家制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);且不易酸敗變質(zhì)，而有利貯藏，烹飪時(shí)不產(chǎn)生大量的油煙;這樣的油就屬于精煉食用油。比如我們在超市買的成桶的食用油就屬于精煉食用油。

　　(2)什么是毛油?

　　毛油是指從動物或植物油料中制取(如農(nóng)村的機(jī)榨、土榨油和熔煉、火煉豬油等)沒經(jīng)過精煉加工的初級油(其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物(俗稱中性油);還含有非甘油物質(zhì)，統(tǒng)稱雜質(zhì)。)。毛油由于加工工藝簡單，這種油含雜質(zhì)多、易氧化變質(zhì)，不宜長期儲存。我們使用螺旋榨油機(jī)壓榨出來的食用油不經(jīng)過精煉設(shè)備處理也屬于毛油。