香菇自古以來就有山珍的稱號，營養(yǎng)價(jià)值豐富，味道鮮美，香菇的干制品有冬菇，花菇，厚菇與薄菇之分。不過，由于現(xiàn)在的香菇烘干機(jī)技術(shù)跟不上，導(dǎo)致香菇干制品色澤，香味，外形都存在缺陷，影響香菇的商品價(jià)值，如果香菇加工得好，價(jià)格能提高一倍。香菇烘干機(jī)的性能必須能滿足香菇烘干脫水的標(biāo)準(zhǔn)，烘干空氣的溫度和流速能根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)節(jié)，目前烘干箱是香菇主要的烘干設(shè)備，采摘以后的鮮菇要及時(shí)的在3-4小時(shí)之內(nèi)放進(jìn)烘干箱。根據(jù)香菇的大小厚薄、開傘與不開傘分類上篩，菌褶統(tǒng)一的排列整齊、均勻，再把質(zhì)量好的壞的，大的厚的放在不同的篩子層。

金銀花傳統(tǒng)的烘干做法是用土烤房烘烤，質(zhì)量差、效率低、控制難等等，適應(yīng)不了金銀花產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；⒓s化、現(xiàn)代化的發(fā)展，適應(yīng)不了高品質(zhì)、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活。

隨著機(jī)械化、自動化及科研信息技術(shù)的發(fā)展，自動化、智能化的烘干機(jī)械在近有了良好的發(fā)展，空氣能熱泵烘干設(shè)備為機(jī)械化全自動型，適應(yīng)了現(xiàn)代社會發(fā)展的需要，改變了傳統(tǒng)過時(shí)的人工守候添柴、加煤、翻盤、測溫、測濕的干燥方式，藍(lán)天機(jī)械在當(dāng)前市場上運(yùn)行良好的烘干機(jī)基礎(chǔ)上再經(jīng)過理論和實(shí)踐相結(jié)合精心設(shè)計(jì)、改進(jìn)而得到的一款在當(dāng)前市場上的一體化高溫?zé)岜煤娓沙凉駲C(jī)，本設(shè)備能夠保證烘干物料（金銀花）成自然色澤(綠色)，形狀飽滿，成分、營養(yǎng)成分不流失，比殺青后烘干的產(chǎn)品飽滿、成色好、賣價(jià)高，相對傳統(tǒng)的磚墻結(jié)構(gòu)，溫濕度容易控制、可以控制、精準(zhǔn)控制，自動化程度高，不需要專人看管，烘干工藝全部由微電腦控制完成。

你知道食品烘干機(jī)的工作原理嗎　　楔形葉片具有自清潔能力，可以改善葉片的熱傳遞。 由旋轉(zhuǎn)葉片的傾斜表面和顆?；蚍勰拥慕M合運(yùn)動產(chǎn)生的分散力自動去除附著在加熱坡道上的污泥，并且葉片保持有效的傳熱功能。 另外，由于兩軸葉片的反向旋轉(zhuǎn)，交替作用部分的壓縮（當(dāng)兩軸葉片的面靠在一起時(shí)）和膨脹（當(dāng)兩軸葉片的面相距開時(shí)）具有攪拌功能， 傳熱均勻，熱量增加。 傳熱效果。；

（4）可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波單調(diào)別離運(yùn)用，縮短單調(diào)周期、節(jié)省后期運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。