義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。我們秉承顧客至上，誠(chéng)信務(wù)實(shí)，銳意進(jìn)取，精益求精的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持質(zhì)量，誠(chéng)信的原則.為廣大客戶提供完善的服務(wù)，優(yōu)良的產(chǎn)品。

下面為您介紹柴火灶：

時(shí)間難以駕馭生活節(jié)奏，時(shí)常光顧城市間的大小餐館，不知從何時(shí)開(kāi)始，冒出了一個(gè)久違又時(shí)尚的品牌：柴火灶。這名詞對(duì)于我們這些出生于七十年代的人來(lái)說(shuō)為熟悉不過(guò)，它在那物質(zhì)匱乏的年代里慰籍過(guò)一個(gè)不免滄桑的童年時(shí)代。在繁忙的街市中，柴火灶如枯木逢春，確確實(shí)實(shí)地吸引了眾多戀舊的目光，那追隨的目光比柴火灶烹制的美味更耐人尋味。

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柴火灶具直接與人類的“食”有關(guān)，也即與人類的基本生活有關(guān)。灶具的發(fā)展體現(xiàn)了人類科技的進(jìn)步，反映了人類生活質(zhì)量的提高。古代農(nóng)耕社會(huì)普遍使用柴草灶具，基本是用磚石砌成，幾千年里沒(méi)有明顯變化。隨著工業(yè)革命的興起，煤炭的開(kāi)采利用、電力的發(fā)明和推廣，灶具很快發(fā)生變革，一改傳統(tǒng)的形式，涌現(xiàn)了燃?xì)庠?、電磁灶、太?yáng)灶、微波爐等多種新型灶具，并且催生了小家電產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)了工業(yè)設(shè)計(jì)。

小時(shí)候，經(jīng)常幫母親做飯，給柴火灶生火就成了我的拿手活，也是我特別喜歡干的事情，可以名正言順的玩。我先點(diǎn)燃油毛氈，然后放進(jìn)去刨花或者是樹(shù)皮，再把青鋼木塞進(jìn)去，放進(jìn)灶膛里的柴禾一定要架虛，不能壓實(shí)了，否則很快就會(huì)把剛?cè)计饋?lái)的火苗壓滅，在濃煙剛起時(shí)，用一根鐵棍制成的吹煙筒對(duì)準(zhǔn)灶膛快速的猛吹幾口，稍頃，濃煙便散去，緊接著就是熊熊的烈火，那一刻，成就感在我的心中油然而生，

為什么柴火灶做的飯菜，要比其他更香呢？這一點(diǎn)值得深究，我們柴火用的鍋，一般都是大鍋。燒火加熱以后，鍋體受熱均勻，無(wú)需過(guò)多的翻炒，就已經(jīng)半熟了，這就很好的保留了食材的原味。