保鮮膜是一種廚房用品，通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成，主要用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。根據(jù)所用材料及添加塑化劑不同，保鮮膜分為多種類型，可適用于不同的場合?，F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了將農(nóng)用地膜和比較厚的塑料膜當(dāng)保鮮膜用，但如果太厚，就會(huì)導(dǎo)致食物不能“呼吸”，容易厭氧發(fā)酵，從而腐爛變質(zhì)。保鮮膜以其方便、經(jīng)濟(jì)、美觀的特點(diǎn)受到了人們的青睞。

保鮮膜都有適度的透氣性和不透濕性，用不同材質(zhì)做成的保鮮膜包裹在食品外面，一則可以調(diào)節(jié)被保鮮品周圍的氧氣和二氧化碳比例；二則可以保持袋內(nèi)水分含量，防止食品內(nèi)的水分流失；第三可以阻隔空氣中的灰塵，減少病菌的，從而延長食品的保鮮期。

公司主要生產(chǎn)銷售高低壓蔬菜包裝袋、蔬菜防霧保鮮袋（胡蘿卜袋、土豆袋、青椒袋、黃瓜袋、蕓豆袋、西葫蘆袋、茄子袋等各種蔬菜保鮮袋）；各種規(guī)格塑料內(nèi)膜袋、箱袋、、浴池專用袋、各種規(guī)格工業(yè)用包裝袋。

目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣，都是以乙烯母料為原材料制作而成。有的保鮮膜材料是聚乙烯(簡稱PE)，這種材料不含增塑劑，使用起來相對安全一些;有的材料是PVC，這種材料經(jīng)常加入穩(wěn)定劑、潤滑劑、輔助加工劑等原料，對人體有一定危害。使用保鮮膜需要注意的事項(xiàng)：1、當(dāng)人們在加熱油性較大的食物時(shí)，盡量不要將保鮮膜與食品直接接觸，而是應(yīng)該保持一定的距離，從而才能確保保鮮膜在加熱時(shí)不會(huì)出現(xiàn)有破損等現(xiàn)象，確保了食物的安全。因此，在選擇上一定要慎重。

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塑料包裝膜的種類因材質(zhì)而不同，它的種類包括 PVA 涂布高阻隔薄膜、低密度聚乙烯薄膜、聚酯薄膜、尼龍薄膜和鍍鋁薄膜。 PVA 涂布高阻隔薄膜的主要原料為聚乙烯，其中 PVA 添加了納米無機(jī)物之后涂在聚乙烯材料的表面，就會(huì)形成這種高阻隔薄膜。低密度聚乙烯薄膜的印刷性也不好，因?yàn)槌杀据^高，價(jià)格貴，所以應(yīng)用的很少。食物放在冰箱使用保鮮膜的原因：1、減緩蔬菜中的水分揮發(fā)速度，減少與冷空氣接觸，延長保鮮時(shí)間。聚酯薄膜常用在復(fù)合材料中做為基材使用。每一種塑料包裝膜都有自身的特點(diǎn)，可以根據(jù)產(chǎn)品包裝的特點(diǎn)來選擇使用。

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