酒店餐飲服務(wù)員工作服管理制度制定要點(diǎn)

一個(gè)企業(yè)的形象往往體現(xiàn)在工作服上面，尤其是服務(wù)行業(yè)，比方說酒店餐飲服務(wù)員工作服，酒店對(duì)于制服一定要合理妥善的管理安排好，因?yàn)榫频昀锩嫘枰木褪钦?guī)，那么怎么才能規(guī)范好酒店工作服的管理制度呢？

　　首先要從制服的發(fā)放開始說起。酒店制服的發(fā)放需要按照符合自己的崗位需求來穿戴。酒店的制服大多數(shù)都會(huì)同時(shí)準(zhǔn)備鞋襪與工作帽等一些其他衣物，然后根據(jù)酒店里面的規(guī)定，需要大家一起統(tǒng)一穿戴加上佩戴上工作牌之類。

　　酒店工作服的的管理制度一定要安排好，尤其是工作服的發(fā)放時(shí)間的安排，新員工要從入酒店的那天開始，可以正式工作的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該對(duì)新員工進(jìn)行安排發(fā)放酒店的正規(guī)制服了，在員工的制服發(fā)放上面，一定要統(tǒng)計(jì)好數(shù)量，千萬不要遺漏或者是計(jì)算性的低級(jí)錯(cuò)誤。真正好的工裝設(shè)計(jì)大師，既要有獨(dú)特的甚至是天馬行空的設(shè)計(jì)理念，又不能不接地氣脫離實(shí)際。

　　員工在領(lǐng)完制服過后，制服穿了過后肯定也是需要勤清洗的，對(duì)于酒店，干凈衛(wèi)生是重要的，因此制服的勤洗是必然的，對(duì)于制服酒店，酒店制服管理制度制定要點(diǎn)一定要保持定期的清洗。

衣研堂是一家為連鎖餐飲酒店等提供系列職業(yè)服裝的線上線下的品牌，中式.典雅.原創(chuàng).工藝.時(shí)尚為品牌核心理念。主營：酒店工作服、服務(wù)員工作服、廚師服和保潔服等酒店制服。選酒店工裝，優(yōu)選衣研堂！

酒店工作服中怎樣融入酒店餐飲企業(yè)文化

酒店工作服代表著酒店文化，也是一種企業(yè)精神的展現(xiàn)?，F(xiàn)在各式各樣的主題酒店的出現(xiàn)，也帶來了服飾的多樣化。所以創(chuàng)新一直是時(shí)裝界長盛不衰的關(guān)鍵，同時(shí)也賦予了酒店制服源源不斷的發(fā)展動(dòng)力。

不僅是酒店從業(yè)人員從事酒店布草行業(yè)的業(yè)界同仁也感受到每年在酒店服裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域的潮流變化，秀出他們的品質(zhì)與個(gè)性，挖掘服飾的文化內(nèi)涵，使整個(gè)活動(dòng)飛揚(yáng)創(chuàng)新、時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念，共同譜寫服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意空間。

酒店服飾既然是酒店形象的組成部分，那么在設(shè)計(jì)時(shí)就要注意它的美觀性和協(xié)調(diào)性。這種美不光來自于服飾本身的美，更重要的是來自于服飾與酒店總體風(fēng)格、裝修布置、環(huán)境氛圍的協(xié)調(diào)美。

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星級(jí)酒店怎么挑選酒店制服、服務(wù)員工作服？

星級(jí)酒店怎么挑選酒店制服、服務(wù)員工作服？

一、專業(yè)設(shè)計(jì)。 縱觀目前酒店制服存在的諸多問題，缺少酒店制服的“專業(yè)設(shè)計(jì)”是問題的關(guān)鍵所在，許多酒店選擇制服時(shí)大都采用“拿來主義”，一些低星級(jí)的酒店通常是拿制服圖冊(cè)上現(xiàn)在的款式拼拼湊湊；即使是國內(nèi)高星級(jí)酒店的制服，也大多由生產(chǎn)制服的廠家代為設(shè)計(jì)，而廠家又由于缺乏專業(yè)的設(shè)計(jì)人員，時(shí)常選用再有的款式或在原式樣上稍加變動(dòng)供客戶挑選使用；還有一些酒店老總也很重視酒店制服，為了選擇合適的制服，他們會(huì)到處去酒店考察，一旦發(fā)現(xiàn)好的制服，就要求制服廠照此下單，殊不知，別家酒店的制服自有其獨(dú)有的酒店文化元素、個(gè)性特色所在，并不適合你的酒店。這些也正是酒店制服同質(zhì)化極為嚴(yán)重的原因所在，因此設(shè)計(jì)的價(jià)值與文化的價(jià)值、品牌的價(jià)值更日益凸顯。2，棉、麻工裝：存放時(shí)，工服須洗凈、曬干、折平，衣櫥、柜箱、聚乙烯包裝袋都要保持清潔干凈和干燥，防止霉變。

所謂“專業(yè)設(shè)計(jì)”，也即正確的設(shè)計(jì)定位，并地體現(xiàn)酒店制服的功能性、文化性、形象性、標(biāo)識(shí)性。設(shè)計(jì)師對(duì)工裝設(shè)計(jì)的把控必須建立在對(duì)酒店文化透徹理解的基礎(chǔ)上：首先是了店經(jīng)營的定位、消費(fèi)層次、市場需求、地域文化、裝飾風(fēng)格等，在風(fēng)格的定位上方能構(gòu)思與突破。4、定制設(shè)計(jì)的時(shí)尚化在貼合酒店主題、定位的同時(shí)，如何讓員工喜歡穿“工作服”，在定制酒店工作服時(shí)，還要和設(shè)計(jì)定制廠家做好充分溝通，把現(xiàn)代時(shí)裝的元素運(yùn)用到自己酒店工作服設(shè)計(jì)中，打破以往墨守陳規(guī)的特點(diǎn)。如面對(duì)進(jìn)駐國內(nèi)的越來越多的國際星級(jí)酒店，設(shè)計(jì)師既要尊重客戶自身品牌的工裝標(biāo)準(zhǔn)，又要合理地提出吻合中國地域文化的特點(diǎn)、民族的特點(diǎn)，甚至還要考慮國際消費(fèi)者膚色的特點(diǎn)等等，也就是酒店所在地的賓客認(rèn)同感，充分表達(dá)自己的設(shè)計(jì)理念，從而讓外資品牌既有國際性，又有民族的認(rèn)同感，達(dá)到個(gè)性與共性的統(tǒng)一。

 （二）材質(zhì)良好   在酒店制服三要素中，面料的選擇舉足輕重，在面料方面，設(shè)計(jì)者要充分了解面料的纖維特性、組織結(jié)構(gòu)和風(fēng)格特征，針對(duì)不同崗位做不同的選擇，面料、面料成分和選擇上都應(yīng)有詳細(xì)規(guī)定。酒店工種一般分前廳部、餐飲部、康樂中心、安保部、工程、行政管理等幾大類（如圖），依據(jù)工種和職務(wù)不同，在制服選料時(shí)須細(xì)分對(duì)待。其次、有些水洗牢度很差色織品容易脫色，工作制服預(yù)先浸泡可及時(shí)地發(fā)現(xiàn)這些問題，便于洗滌過程中采取預(yù)防措施。