油煙凈化器的性能好不好如何區(qū)分

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長(zhǎng)期穩(wěn)定工作，故障率低。

各類油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。各類產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝油煙凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果油煙凈化設(shè)備故障率高，即使廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營(yíng)業(yè)制造大量麻煩。

夏季如何更好的使用油煙凈化器

1、使用合格的電線電器、廚具和油煙凈化器

應(yīng)按照說明使用電器，廚具和油煙凈化器。不能超負(fù)荷使用廚房用電設(shè)備，并經(jīng)常檢查接線是否完好。如果發(fā)現(xiàn)老化或磨損，應(yīng)及時(shí)更換，以防止電氣設(shè)備短路引起的火災(zāi)。

2、常備滅火器材

商用的廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備一定數(shù)量的干粉滅火器和石棉毯，用來撲滅廚房火災(zāi)。消防器材應(yīng)放置在明顯部位，以備情況緊急時(shí)使用。

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1.凈化效率是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)

目前，有關(guān)部門普遍要求凈化效率達(dá)到90%以上。如果僅為85%，則難以滿足環(huán)保要求。

2.風(fēng)量匹配是否正確?

不同的餐廳大小不一，爐灶的數(shù)量也大不相同。爐灶越多，煙灰越大，需要匹配的凈化器越大。當(dāng)然，不同的菜系也不同，比如湖南菜的共同制作。比粵菜更有煙霧。

3.管道的長(zhǎng)度是否合適?

入口應(yīng)與凈化器保持一定距離，否則凈化效率會(huì)大大降低

4，風(fēng)扇匹配也很重要

5.應(yīng)建造油煙凈化器的室外安裝，以避免雨水流出，防止水進(jìn)入水中，從而避免凈化效率。

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一，凈化效率不夠。

劣質(zhì)的油煙凈化器通常具有較差的凈化效果。有些設(shè)備會(huì)在幾周甚至幾天后失效。它們不僅沒有凈化效果，而且增加了排放的抵抗力，并且在工作時(shí)設(shè)備極不穩(wěn)定。凈化效果差，因此即使安裝了劣質(zhì)燈凈化器，排出口周圍的建筑物也會(huì)被油煙污染。

二，不可能通過環(huán)境測(cè)試。

使用劣質(zhì)的油煙凈化器導(dǎo)致油煙排放達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常無法通過環(huán)保部門現(xiàn)場(chǎng)檢查。

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