洗鍋燒水，將長(zhǎng)長(zhǎng)的面筋浸泡在鍋里，生火加熱把面筋煮熟，期間不需要把鍋蓋蓋上，蒸汽跑不出去怕面筋提前浮起，不好判斷是否煮熟，等到面筋浮起就可以撈出備用，用一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的木簽?zāi)弥笫斓拿娼畲饋?，木簽一定要干凈的，不然做出來的烤面筋不衛(wèi)生，在用到把面筋呈螺旋狀割開，就跟在燒開攤吃到的樣子，在裹上一層辣油，撒上一些蔥花，放在燒烤架子上烤熟，好吃的烤面筋就做出來了。




烤面筋是很多人喜歡吃的街頭小吃，口感超有嚼勁，香辣解饞，好吃不胖，讓人看見了就舍不得走。喜歡吃烤面筋，又覺得外面的不衛(wèi)生怎么破？今天就教大家自己在家做烤面筋，成本低廉，健康衛(wèi)生，而且味道一點(diǎn)不比路邊攤兒差！又是一周的開始，天氣越來越冷，今天大人孩子羽絨服都穿上了。上班上學(xué)節(jié)奏快，雖說忙點(diǎn)，但是也要樂享生活。家里的餐桌上也要換著花樣上菜，雖說家常菜簡(jiǎn)單但也要做得有滋有味，綻放百吃不厭的魅力。


現(xiàn)在的這個(gè)時(shí)代，是個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代，越來越多的人年輕人在選擇工作時(shí)，都愿意投身到自己創(chuàng)業(yè)的熱潮中，但是選一個(gè)什么樣的行業(yè)來創(chuàng)業(yè)，就是一個(gè)比較困難的問題了。創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇，對(duì)于大部分初次創(chuàng)業(yè)的人都是一道難題，很多人對(duì)于創(chuàng)業(yè)的很多信息很多套路其實(shí)并不是那么清楚，身邊也沒有人能夠?yàn)樗麄冎更c(diǎn)迷津，這個(gè)時(shí)候，一些成本相對(duì)來說較低的，創(chuàng)業(yè)金額稍低的行業(yè)就會(huì)是。小吃行業(yè)就是其中之一，不僅投資成本較低，而且技術(shù)簡(jiǎn)單且容易學(xué)，操作起來沒有那么復(fù)雜，相對(duì)簡(jiǎn)單。那么小吃行業(yè)前景怎么樣呢，就讓我們一同去看看它的發(fā)展現(xiàn)狀。

餐飲行業(yè)加盟重要的是擁有一個(gè)好的地理位置，對(duì)于小吃而言，雖然利潤(rùn)很高，但是價(jià)格低，這就需要選擇量大的地方開店，如商業(yè)街、學(xué)校等地方人口密集的地方，從而增加銷售量，來獲得更大利潤(rùn)。然后就是選擇具有市場(chǎng)影響力的行業(yè)，影響力越大的小吃，其帶來的客源也就越多，在選擇品牌上也是重要的一部分。在我們身邊經(jīng)?？吹降慕诌吤朗常纾簾?、臭豆腐、鐵板魷魚、麻辣燙等，市面上雖然有那么多的加盟店，但是還是有很多的創(chuàng)業(yè)者選擇這些小吃加盟，說明市場(chǎng)并沒有達(dá)到飽和，市場(chǎng)需求也在不斷增加。

只要善于觀察，勤于實(shí)踐，有人的地方就有市場(chǎng)，我們身邊處處都是商機(jī)。