牛奶檢測由于滅菌溫度的不同，對微生物的殺菌效果也存在一定差異，所以其微生物指標也不同。超高溫滅菌乳應符合商業(yè)無菌的要求，按GB4789.26-2013規(guī)定的檢測方法檢驗

由于加工工藝的不同（主要是溫度的不同），其營養(yǎng)成分（如熱敏感物質(zhì)等）有一定的區(qū)別。不同的乳制品，可以滿足不同消費者的生理和心理需求。我們需對巴氏殺菌乳、超高溫滅菌乳做出客觀的評估，了解其各自的優(yōu)缺點，從而更好地選擇適合自己的乳制品。

近日，有消費者投訴稱其買的櫻桃西紅柿回家清洗時，水變成了金黃色，感覺不正常。接到投訴后食藥人員立即到現(xiàn)場檢查，該超市的櫻桃西紅柿已銷售完，經(jīng)詢問是從武威某農(nóng)產(chǎn)品基地購進。人員當即對消費者手中的櫻桃西紅柿拿去送檢，但檢驗中心確要人員提出需要檢測的項目，奇怪的是，人員確實不知該提什么檢測項目，找精誠就對了！

食品檢驗報告可能出現(xiàn)的典型錯誤匯總

違反要求1）超認可范圍

是檢測依據(jù)列出了多項標準，包括認可標準和非認可標準，但沒有標明不在認可范圍內(nèi)的標準。造成這種情況的原因很可能只是由于報告編制人的大意而遺漏了對非認可標準的標明，但這已經(jīng)不單是遺漏的簡單問題，而是超認可范圍這種嚴重問題。

③是檢測依據(jù)列出了標準和試驗大綱，標準均在現(xiàn)行認可范圍內(nèi)，但沒有標明試驗大綱不在認可范圍內(nèi)。此種情況類似第②種，但更易出現(xiàn)。原因是報告編制人潛意識中默認了試驗大綱非認可眾所周知，而根本沒有意識到有時候眾所周知的隱含的也要標明出來。雖然這種情況的實際原因確實是遺漏，但對審核員而言，嚴格一點也算超認可范圍。

食品漂白劑檢測去哪里?國內(nèi)正規(guī)的食品漂白劑檢測機構(gòu)有哪些?

食品檢測中心可提供漂白劑檢測服務，為集體所有制科研所，高新技術(shù)企業(yè)，CMA資質(zhì)認證機構(gòu)，目前國內(nèi)正規(guī)的第三方食品檢測機構(gòu)，出具的檢測報告更、科學、公正。儀器先進，科研團隊強大，檢測經(jīng)驗豐富，7-10個工作日可出具檢測報告，全國多家分支實驗室，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

食品漂白劑檢測范圍還原型漂白劑：亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉鹽或鉀鹽、亞、硫磺、等。

氧化型漂白劑：偶酰胺、、二氧化氯等。